禾木蜂蜜，新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)布爾津縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。布爾津縣禾木蜂蜜常溫下為澄清透明，粘稠或半粘稠，流動(dòng)性良好的液體或結(jié)晶體。根據(jù)采集的蜜源植物不同及季節(jié)而呈現(xiàn)出水白色至深琥珀色的不同顏色，因?yàn)槊墼粗参锏钠贩N不同，蜂蜜具有不同的特殊芳香。其蜜花香純正、清香宜人，口感綿甜。喀納斯旅游購(gòu)物廣場(chǎng)有售禾木蜂蜜。 【 詳細(xì)>>】

喀納斯適宜蘋果生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)赜性S多珍稀的蘋果品種，有成熟后呈紫黑色的黑蘋果；茶葉蘋果皮色酷似茯茶熬制的濃茶水；還有奶色的蘋果，其果皮、果肉顏色頗似牛奶；油浸蘋果熟透時(shí)，果實(shí)油光透明；洋芋蘋果一旦成熟，果皮開裂，果肉的顏色及肉質(zhì)如同洋芋?？{斯還有觀賞價(jià)值極高的紅肉蘋果，它的奇特在于其樹干、枝條、果肉及花朵均呈深紅色，樹冠形狀也很漂亮。這種蘋果在水果市場(chǎng)或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均可購(gòu)買得到。

根雕，是一種雕刻方法，是中國(guó)傳統(tǒng)雕刻藝術(shù)之一，是以樹根的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術(shù)創(chuàng)作對(duì)象，通過(guò)構(gòu)思立意、藝術(shù)加工及工藝處理，創(chuàng)作出人物、動(dòng)物、器物等藝術(shù)形象作品。阿泰勒地區(qū)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)著各種樹木，取材自當(dāng)?shù)貥淠靖抵谱鞫傻母褡髌?，作品形態(tài)各異，民族藝術(shù)價(jià)值極高，小編覺得根雕是極富特色的旅游產(chǎn)品。喀納斯旅游購(gòu)物廣場(chǎng)有售根雕。 【 詳細(xì)>>】

哈薩克的刀子分為兩種：一種是30多厘米長(zhǎng)的長(zhǎng)刀；另一種是折刀。大多數(shù)男子都帶折刀，在折刀中又分大、中、小三個(gè)號(hào)。由于折刀小巧玲瓏，便于攜帶，所以深受人們的歡迎。哈薩克小刀在式樣上也很多，如劍式、鷹嘴式等，刀把用金屬、牛角、塑料鑲面及混合用料，講究的還在刀把上鏤花紋和壓圖案，有的還鑲嵌金屬條、寶石、彩石做點(diǎn)綴品，使刀子顯得十分華麗。旅客可以到民俗風(fēng)情購(gòu)物碼頭、沖乎爾鎮(zhèn)旅游商貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買。 【 詳細(xì)>>】

阿勒泰地區(qū)是一個(gè)多民族的地區(qū)，而布爾津地區(qū)又是哈薩克族、維族、回族、俄羅斯族、蒙古族等少數(shù)民族聚居的地方，這里的少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾和刺繡，非常的有特色，別具一格。特別是哈薩克族的服飾和刺繡，表現(xiàn)出了哈薩克族的文化蘊(yùn)涵及民俗風(fēng)情，是特色的地產(chǎn)旅游產(chǎn)品，旅客可以去當(dāng)?shù)氐娜诤兔袼罪L(fēng)情購(gòu)物碼頭、沖乎爾鎮(zhèn)旅游商貿(mào)市場(chǎng)、喀納斯旅游購(gòu)物廣場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買。 【 詳細(xì)>>】

寶石畫是用寶石碎料，以寶石天然色彩粘貼制作而成的裝飾畫，純手工制作及天然寶石色彩賦予了寶石畫極高的藝術(shù)價(jià)值，寶石畫曾在國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)上獲得了旅游產(chǎn)品銀獎(jiǎng)，是絕好的旅游紀(jì)念產(chǎn)品。旅客可以到其實(shí)彩玉一條街和融和民俗風(fēng)情購(gòu)物碼頭購(gòu)買，小編溫馨提示：寶石、黃金類物品價(jià)格及其昂貴，不懂行的人往往難辨真?zhèn)?，選購(gòu)時(shí)務(wù)必謹(jǐn)慎。 【 詳細(xì)>>】

喀納斯湖中的冷水魚做成的干魚是喀納斯旅游中不可錯(cuò)過(guò)的美食。冷水魚，故名思議就是生活在冷水里，一般以20度為標(biāo)準(zhǔn)，超過(guò)20度就不能生存，因此得以冷水魚的名稱?？{斯湖的冷水魚品種繁多，有狗魚、五道黑、扁花、小白條等品種。干魚便于攜帶，小編覺得是贈(zèng)與親朋好友的最佳禮物選擇之一。旅客可以去當(dāng)?shù)氐娜诤兔袼罪L(fēng)情購(gòu)物碼頭進(jìn)行購(gòu)買。 【 詳細(xì)>>】

喀納斯是羊肉之鄉(xiāng)，這里的羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，而且沒有異味，所以烤出來(lái)的羊肉串鮮嫩美味。其做法是先將凈羊肉剔下來(lái)切成薄片，每一片有瘦有肥最好。然后將它們肥瘦搭配，一一穿在鐵釬子上，均勻地排放在燃著無(wú)煙煤的槽形鐵皮烤肉爐子上，一邊扇風(fēng)烘烤，一邊撒上精鹽、孜然和辣椒面，上下翻烤數(shù)分鐘即可食用。布爾津縣城的餐館、河堤夜市都是可以吃到烤羊肉串。 【 詳細(xì)>>】

布爾津河堤夜市，烤狗魚算是家家檔口的招牌菜。額爾齊斯河是我國(guó)境內(nèi)唯一一條流入北冰洋的河流，而阿勒泰狗魚則是這條河里的特產(chǎn)，具有生長(zhǎng)速度快、病害少、個(gè)體大、肉質(zhì)堅(jiān)韌少刺、營(yíng)養(yǎng)豐富和觀賞性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，口感肉質(zhì)細(xì)嫩、有彈性、香鮮甜美。夜市檔口差不多是用來(lái)燒烤，烤好的魚吃到嘴里外焦里嫩、香氣四溢，旅客可以到夜市燒烤攤品嘗。 【 詳細(xì)>>】

卡瓦斯發(fā)源自俄羅斯，后引入新疆，是新疆各族人民最喜愛的一種傳統(tǒng)的土制啤酒，有一定的酒精度。卡瓦斯就像紹興的黃酒、青島的啤酒一樣，是新疆飲料中的名品，它是由當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的玉米大麥配以啤酒花和花蜜精制而成的，色澤如琥珀、氣泡十足，口感酸甜，小編的經(jīng)驗(yàn)告訴你，在吃烤魚的時(shí)候配上一杯，絕對(duì)清涼解膩，各大夜市攤位有售。 【 詳細(xì)>>】