小站稻米是天津津南區(qū)地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是我國著名的優(yōu)質(zhì)水稻之一,也是天津著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。小站稻米原產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū),始于宋遼時期,成名于清朝末年,曾作為宮廷御膳米,當(dāng)年軍事重鎮(zhèn)“小站”位于此地,故名為小站稻。小站稻品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)量也高,米粒橢圓微長淡綠、顆粒均勻、如冰似玉、晶瑩甜糯、清香爽口、軟而不糊、冷后不硬、營養(yǎng)豐富,具有“香、黏、彈、筋、甜”的特點,冷飯不回生。旅游小編推薦天津其他農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):寶坻大蔥、寶坻大蒜、寶坻天鷹椒、沙窩蘿卜等等。
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