內(nèi)蒙古是我國的產(chǎn)羊大省，而來自烏珠穆沁草原上的烏珠穆沁羊肉是內(nèi)蒙古最好的羊肉之一，肉質(zhì)細嫩，味美多汁，高蛋白、低脂肪、無膻味，而且水分低，富含多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，素有“天下第一羊”之稱，那么一斤烏珠穆沁羊肉多少錢呢？根據(jù)羊肉部位和加工方式的不同，從幾十到幾百都有，大部分都在60-80元/斤，來和小編了解一下吧。

羊肉是我國餐桌上最常見的肉類之一，羊的每個部位都是美味的，其中羊腿就是最受歡迎的部位之一，具有濃郁的風(fēng)味和嫩滑的口感，那么羊腿怎么做好吃又簡單？小編整理了十大羊腿的食用方法，包括烤羊腿、清燉羊腿、紅燜羊腿、蔥爆羊腿、羊腿冬瓜湯、紅燒羊腿、白水羊腿、廣式羊腿煲、香煎羊腿、鹵羊腿，一起來看看美味的羊腿菜譜吧。

羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子是一種滋補佳品，壯陽壯腰，強精益氣，還能補腎，養(yǎng)顏護膚，所以羊蝎子是男女老少皆宜的食品。羊蝎子怎么做好吃？羊蝎子常見做法就是火鍋，羊蝎子火鍋配方怎么做呢？除了火鍋其他還有哪些做法？

羊肉湯是山東特色美食，美味的羊肉湯離不開優(yōu)質(zhì)的羊肉，山東是養(yǎng)羊大省，那么山東哪里的羊好呢？小編整理了山東十大名羊，分別是單縣青山羊、萊蕪黑山羊、蒙山黑山羊、沾化洼地綿羊、嘉祥濟寧青山羊、臨朐黑山羊、沂源黑山羊、沾化白山羊、梁山青山羊、嘉祥小尾寒羊等，一起來看看山東最好吃的羊肉及相關(guān)情況吧！

羊排是羊的肋條，外覆一層層薄膜，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地松軟，是羊身上最好吃的部位之一，與不同的配菜和配料搭配，都能烹飪成美食，那么羊排有哪些家常做法？小編整理了十大羊排的最佳吃法，包括烤羊排、紅燒羊排、白蘿卜燜羊排、手抓羊排、咖喱羊排、炸羊排、孜然羊排、干鍋羊排、當歸羊排湯、羊排火鍋等，一起來看看羊排菜譜吧。