北京菜，又稱京菜、京幫菜，融合宮廷御膳、魯菜精髓和清真風(fēng)味。那北京名菜有哪些呢？編輯為大家整理了北京十大名菜，包括北京烤鴨、老北京涮羊肉、譚家菜、北京炙子烤肉、它似蜜、砂鍋白肉、宮廷四大抓炒、北京蔥燒海參、京醬肉絲、乾隆白菜等，一起來(lái)看看北京名菜排行吧。

贛菜，又稱江西菜，歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”。那么，江西傳統(tǒng)地方名菜有哪些？江西有哪些歷史悠久的名菜呢？本文就為你整理了江西十大傳統(tǒng)名菜，包括了三杯雞、文山肉丁、老表土雞湯、四星望月、鄱陽(yáng)湖胖魚頭、萍鄉(xiāng)煙熏肉、米粉蒸肉、蓮花血鴨等江西傳統(tǒng)代表菜，其中，文山肉丁、三杯雞與文天祥有關(guān)，而炒東坡與蘇東坡有關(guān)，一起來(lái)看看吧。

周口市位于河南省東南部，地處黃淮平原腹地，有著深厚的歷史底蘊(yùn)，人文氣息濃厚是一座適合生活的美麗城市，當(dāng)然，這里的美食更是獨(dú)具特色。那么河南周口市有哪些特色名菜好吃？如燒蒲菜、孔集鹵雞、鄧城豬蹄、太康肘子、干煸盤龍鱔、醬蒲菜、呂潭魚香、馬頭牛肉、鹿邑狗肉、川匯區(qū)五香驢肉等都是周口的特色菜。以下，請(qǐng)看M AIGOO小編帶來(lái)的周口十大名菜排行榜，了解更多周口特色菜及相關(guān)情況。

南昌菜，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分，以燒燴煨與煸炒為代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯雞、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨、向塘土雞、鄱陽(yáng)湖獅子頭、紅酥肉 、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯雞、粉蒸肉、藜蒿炒臘肉被評(píng)為“中國(guó)菜”之江西十大經(jīng)典名菜，一起來(lái)看看南昌的代表菜。

新鄉(xiāng)是中華民族古代文明發(fā)祥地之一，擁有燦爛的仰韶文化，龍山文化，其飲食風(fēng)格屬于豫菜，具有悠久的歷史底蘊(yùn)，其傳統(tǒng)美食自然也不會(huì)遜色，那么新鄉(xiāng)名菜有哪些呢？小編為你整理了新鄉(xiāng)十大名菜及排行榜，包括封丘卷尖、新鄉(xiāng)紅燜羊肉、新鄉(xiāng)燒雞、霜打饃、司馬懷府雞、羅鍋醬肉、新鄉(xiāng)扒羊肉等新鄉(xiāng)特色名菜，一起來(lái)看看代表新鄉(xiāng)的特色菜吧。