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★★★

十大面包機(jī)美食食譜

十大好吃的面包機(jī)美食排行 簡(jiǎn)單又美味的10款面包機(jī)食譜推薦
面包機(jī)是一種全自動(dòng)制作面包的機(jī)器,隨著技術(shù)的發(fā)展,它不僅可以做各種面包,還添加了更多更豐富的功能,能夠制作不同的美食,面包、酸奶、米酒、牛軋?zhí)恰⑴莶?、肉松、果醬、烤雞翅、冰淇淋、香菇粥等都是面包機(jī)可以做的食物,快來(lái)和小編一起來(lái)看看面包機(jī)的各種妙用及面包機(jī)食譜吧。
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榜單說(shuō)明:十款好吃的面包機(jī)美食榜,小編主要依據(jù)該美食的知名度、工序做法、美味程度、受歡迎程度、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/交流。為我喜歡的投票>>
十大面包機(jī)美食食譜
面包
香甜柔軟/口味眾多面包功能3小時(shí)
面包機(jī)最常使用的功能就是做面包,除了標(biāo)準(zhǔn)面包,還可以做法式面包、粗糧面包、甜面包等,有相應(yīng)的程序可以直接選擇。以標(biāo)準(zhǔn)面包為例,將面粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、酵母等放入面包機(jī),先單獨(dú)運(yùn)行一次和面程序,再加入黃油,選擇標(biāo)準(zhǔn)面包程序,會(huì)經(jīng)過(guò)和面、發(fā)酵、烘烤,大概需要三小時(shí)左右,運(yùn)行完成后即可食用了,好吃拉絲,口感非常的香甜軟糯。Mai Goo網(wǎng)小編提醒,中途不要打開蓋子,不然會(huì)影響面包的口感。 【 詳細(xì)>>】
酸奶
絲滑濃稠/酸甜可口酸奶功能8小時(shí)
使用面包機(jī),廚房新手也可以很簡(jiǎn)單的做出酸奶來(lái),口感比較絲滑,又很粘稠,口感略微的酸甜。做酸奶需要酸奶筒,密封性更好,用熱水把酸奶筒熱一遍,然后用紙把水吸干,倒入少許牛奶,再倒入一包酸奶引子,再把剩余的牛奶倒入,合起酸奶筒的蓋子,連筒放入面包機(jī)中,設(shè)置酸奶程序,8小時(shí)以后,用勺子攪一下表面,凝固即成功,把酸奶另放空盒中冷藏2小時(shí)以上風(fēng)味更佳,建議大家選擇晚上做酸奶,早上起來(lái)就做好了。 【 詳細(xì)>>】
米酒
口感清爽/味道甘甜米酒功能24小時(shí)
米酒是用蒸熟的糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒,是可以用面包機(jī)做的十種美食之一。用面包機(jī)做米酒,簡(jiǎn)化了制作流程,時(shí)間也更短,做出來(lái)的米酒口味香甜醇美,含酒精量極低深受人們的喜愛。米酒的做法不難,首先要將糯米洗凈泡24小時(shí),然后將糯米蒸熟,等糯米稍涼后放入面包機(jī),倒入調(diào)勻的酒曲粉水?dāng)嚢杈鶆?,壓緊中間挖個(gè)小洞,蓋上蓋子啟動(dòng)米酒功能,大約一天的時(shí)間就能制作完成,隨著時(shí)間越久,酒味會(huì)變濃。 【 詳細(xì)>>】
泡菜
酸甜開胃/脆爽可口泡菜功能12小時(shí)
面包機(jī)不僅可以做各種甜食,還可以做泡菜,酸酸辣辣的泡菜,讓人非常滿足。用面包機(jī)做泡菜,需要大概12個(gè)小時(shí)左右,在制作前,需要確保材料干凈,否則經(jīng)過(guò)面包機(jī)快速發(fā)酵運(yùn)行,出來(lái)的泡菜完全不能吃。泡菜做法很簡(jiǎn)單,將娃娃菜切開,撒上鹽放溫水腌制10小時(shí),然后將娃娃菜撈出擠干凈水放入面包機(jī)中,香蔥切段、大蒜剁成蒜泥放入,還可以加入其他配料,選擇泡菜功能,十二個(gè)小時(shí)后即可食用,酸辣爽口。 【 詳細(xì)>>】
肉松
松軟酥脆/入口即化肉松功能70分鐘
什么美食可以用面包機(jī)做?香酥可口的肉松,也是很受歡迎的面包機(jī)美食。肉松做法不難,豬肉先煮熟,煮到用手能輕松捏開,放涼一點(diǎn),用搟面杖搟松,撕碎加調(diào)味料放進(jìn)面包機(jī)里選擇肉松程序,當(dāng)面包機(jī)剩余時(shí)間為20分鐘時(shí),按自己喜歡可以加入白芝麻或紫菜,結(jié)束后馬上將肉松取出,攤開放涼。用面包機(jī)做肉松,不用自己手動(dòng)翻炒,做出來(lái)也是香酥蓬松的,關(guān)鍵沒(méi)有添加劑,吃著更健康,可以當(dāng)零食、拌粥,或者做成糕點(diǎn),都很美味。 【 詳細(xì)>>】
果醬
果香濃郁/口感酸甜果醬功能75分鐘
面包機(jī)可以做的美食中,果醬的人氣是非常高的,不管是芒果醬、蘋果果醬,還是山楂果醬、草莓果醬,味道都很不錯(cuò)。果醬不但香甜味美好吃,而且食用方便,抹吐司片、饅頭片,搭配酸奶都非常好,除了濃郁的果香果味外,酸甜的口感還讓人十分滿足。用面包機(jī)做果醬,把水果清洗干凈,瀝干水分,加適量的糖腌制一會(huì),放到面包機(jī)里,選擇果醬程序,只要等待一個(gè)小時(shí),就做好了,等到放涼后,就可以倒入干凈的密封瓶中存放起來(lái),方便之后食用。 【 詳細(xì)>>】
烤雞翅
金黃焦脆/滋滋冒油烘烤功能45分鐘
面包機(jī)從造型到功能,都很像一個(gè)小型的烤箱,烘烤模式的溫度在140度左右,很適合烤東西。烤雞翅是面包機(jī)十大美食之一,雞翅根用腌肉粉腌制2小時(shí)以后,放到面包桶里,選擇烘烤程序,默認(rèn)是45分鐘,中間把雞翅根翻面,烤到聞著香味就是熟透了??竞玫碾u翅表皮會(huì)有金黃焦脆的口感,而且烤得油滋滋響,讓人非常有食欲,輕咬一口,外焦香、里滑嫩,膾炙人口、焦香怡人,自己在家烤的雞翅,吃得也放心,味道更驚艷。 【 詳細(xì)>>】
冰淇淋
綿軟細(xì)膩/柔滑濃郁和面功能20分鐘
冰淇淋是面包機(jī)可以做的十道美食之一,做出的冰淇淋口感會(huì)細(xì)膩、柔滑、入口即化。打發(fā)好的冰淇淋液利用面包機(jī)冰淇淋桶的充分?jǐn)嚢瑁沟帽苛芨?xì)膩,沒(méi)有冰渣,口感特別好。做冰淇淋要先準(zhǔn)備冰淇淋液,用雞蛋、牛奶、糖粉制作而成,面包機(jī)裝上提前冷凍好的冰淇淋桶,啟動(dòng)和面程序,將打發(fā)好的冰淇淋液慢慢倒進(jìn)冰淇淋桶,充分?jǐn)嚢?0分鐘,攪拌好的冰淇淋倒入容器或者冰淇淋杯,放冰箱冷凍一晚上就可以開吃啦! 【 詳細(xì)>>】
香菇粥
味美清香/綿滑順口年糕功能80分鐘
煮粥也是面包機(jī)的功能之一,用面包機(jī)煮香菇粥,味美清香,可口宜人,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,老少皆宜。香菇粥的面包機(jī)做法,需要將各種食材焯水弄熟,雞肉切絲,香菇、姜切片,將大米、香菇、雞絲、雞湯、姜絲全部放入面包機(jī)內(nèi),選擇年糕程序,前40分鐘為加熱,后45分鐘為加熱攪拌,只需要加熱模式,所以在聽到面包機(jī)開始攪拌時(shí),關(guān)掉年糕程序,再重復(fù)一遍,繼續(xù)煮粥40分鐘即可,加入你喜歡的調(diào)味品,稍加攪拌,便可盛出食用。 【 詳細(xì)>>】
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