山藥是常見的無公害蔬菜之一，它深埋地底，而且是垂直向下生長的，在泥土中，害蟲很難發(fā)現(xiàn)并侵害它，相對較少受到外界干擾和蟲害影響。最重要的是山藥本身還有一層外皮，里面含有一種叫山藥皂苷的粘液蛋白，這種物質(zhì)人的手接觸后會(huì)出現(xiàn)發(fā)癢的現(xiàn)象，對害蟲也有驅(qū)避作用，可以抗菌抗蟲，因此山藥一般是不需要打農(nóng)藥的。 【 詳細(xì)>>】

無農(nóng)藥的蔬菜有哪些？絲瓜是一種夏季時(shí)令的攀援類蔬菜，還具有天然的防蟲特性。MA Igoo網(wǎng)小編了解到，絲瓜的外皮較硬，就像一層類似于砂紙的保護(hù)膜，害蟲們很難咬透，而且絲瓜藤蔓通常長得非常濃密，像一把把天然的遮陽傘，既能防曬，又能阻隔部分害蟲的侵襲，此外絲瓜自身還有一種淡淡的清香，這種味道很多蟲子都無法忍受。 【 詳細(xì)>>】

蘑菇是十種常見的不需要打農(nóng)藥的蔬菜之一，在正常的種植條件下，就能夠健康生長。蘑菇的生長環(huán)境與常規(guī)農(nóng)作物不同，它們通常在封閉或者半封閉的設(shè)施內(nèi)栽培，使用特定的培養(yǎng)基，并且生長周期較短，因此較少受到病蟲害的侵?jǐn)_。如果蘑菇遇到病蟲害問題，可以采取調(diào)整種植環(huán)境的溫濕度等物理防治方法或生物防治方法來進(jìn)行防治。 【 詳細(xì)>>】

在蘿卜的生長過程中，一般是不需要打農(nóng)藥的，可以放心食用。蘿卜是秋冬季節(jié)的時(shí)令蔬菜，生長期間遇到的病蟲害不多，而且主要集中在蘿卜苗期，到了根莖膨大期，溫度降低，害蟲的活動(dòng)能力減弱，危害會(huì)大大降低，而且蘿卜的根莖深埋在地底，即使有蟲子，也只是啃食葉子，對蘿卜的生長沒啥大影響，所以，蘿卜基本上不用打農(nóng)藥。 【 詳細(xì)>>】

香菜是常見的調(diào)味蔬菜，憑借其獨(dú)特的香氣，成為許多菜肴的點(diǎn)睛之筆，而這種特殊氣味，也是它免受蟲害侵?jǐn)_的“秘密武器”。據(jù)小編了解，香菜自身濃郁的辛香味，來源于其所富含的醛類物質(zhì)，許多害蟲都對這種氣味敬而遠(yuǎn)之，所以香菜在傳統(tǒng)種植中，很少會(huì)受到病蟲害的侵?jǐn)_，幾乎無需使用農(nóng)藥，消費(fèi)者可以放心食用。 【 詳細(xì)>>】

南瓜是十大干凈蔬菜之一，極少招惹蟲害和病害。南瓜與一些益蟲建立了互惠共生的關(guān)系，南瓜花會(huì)散發(fā)出香氣吸引蜜蜂等昆蟲，不僅幫助南瓜授粉繁殖，也幫助控制了害蟲的數(shù)量；南瓜葉片會(huì)吸引覓食的昆蟲，這些昆蟲也可以協(xié)助南瓜抵御害蟲的入侵。此外，南瓜自身皮糙肉厚，濃密的葉片和粗壯的莖蔓，能夠有效地阻擋部分害蟲的侵襲。 【 詳細(xì)>>】

蓮藕是一種水生蔬菜，主要生長在池塘和湖沼中，獨(dú)特的生長環(huán)境決定了它與農(nóng)藥基本不沾邊。蓮藕生長在淤泥里，這種天然的肥料不僅為其提供了充足的營養(yǎng)物質(zhì)，水和泥的雙層保護(hù)減少了害蟲直接接觸的機(jī)會(huì)，也使其在生長過程中基本沒有病蟲害滋擾，而且藕肉中含有一種特殊酶類物質(zhì)——木瓜蛋白酶，可以阻礙病原微生物的生長，減少對自身的危害。 【 詳細(xì)>>】

生菜屬于速生菜，生長周期很短，使用農(nóng)藥反而會(huì)影響其生長速度。生菜之所以不用打農(nóng)藥，是因?yàn)樗L得特別快，從種植到收獲，只需要一個(gè)月左右的時(shí)間，往往害蟲還沒來得及侵害，就已經(jīng)收獲了。而且生菜喜冷涼，較低的溫度也減少了害蟲的產(chǎn)生，此外它自身含有一些特殊的物質(zhì)，如萵苣素等，具有一定的驅(qū)蟲作用，這使得害蟲不易在其上生長繁殖。 【 詳細(xì)>>】

什么蔬菜不打農(nóng)藥？苦瓜是夏季的時(shí)令蔬菜，其特殊味道和氣味來源于所含的奎寧，這種物質(zhì)使昆蟲避而遠(yuǎn)之，很少會(huì)去吃，因此種植苦瓜時(shí)一般無需使用農(nóng)藥。Mai Goo網(wǎng)小編了解到，不僅苦瓜果實(shí)不招蟲，苦瓜的葉子也很少被蟲咬，因?yàn)榭喙系那o葉、果實(shí)中都含有奎寧，這讓它吃起來的味道帶有苦味，蟲子不吃，自然也不需要打農(nóng)藥驅(qū)蟲。 【 詳細(xì)>>】

竹子是一種生長迅速的植物，竹筍長得也很快，再加上筍衣和泥土的包裹，不管是春筍還是冬筍，基本上都不需要打農(nóng)藥。竹筍在深埋地下的時(shí)候，被厚厚的筍衣包裹，這天然的屏障使其免受外界蟲害干擾，而從地里長出來后，基本上前一天發(fā)芽，兩三天就長高了，害蟲還沒有來得及繁殖，竹筍就已經(jīng)趁著鮮嫩被摘了，根本沒有打農(nóng)藥的時(shí)間。 【 詳細(xì)>>】