中國北極藍(lán)莓，黑龍江省大興安嶺地區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國北極藍(lán)莓是生長在永凍層上的林甸地帶，加之晝夜溫差大，使得大興安嶺的藍(lán)莓口感最好、有用成分含量最高。此外，中國北極藍(lán)莓資源分布地都是人煙稀少，遠(yuǎn)離重工業(yè)區(qū)、農(nóng)區(qū)的林甸地帶，無化肥和農(nóng)藥施入，是典型的純天然、無污染產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】

狗魚是漠河特產(chǎn)的冷水魚之一，夏秋季節(jié)尤其多。狗魚在產(chǎn)區(qū)的天然產(chǎn)量很大，肉厚刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道鮮美，是很好的食用經(jīng)濟(jì)魚類，不亞于鯉、鯽或大馬哈魚，但狗魚卵有毒，不宜食用。當(dāng)?shù)厝说某苑ǘ鄶?shù)是紅燒和燒烤，夏天漠河北極村的燒烤攤很多，幾乎家家都有這個(gè)菜品，味道鮮美，小編建議感興趣的游客可以去品嘗一下。

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，果實(shí)為黃褐色，接近球形。榛子是國際暢銷的名貴干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。漠河當(dāng)?shù)厥a(chǎn)榛子，是我國主要的榛子產(chǎn)地，該地區(qū)的榛子外形小巧、外殼堅(jiān)硬、油脂豐富、口感香脆，小編認(rèn)為無論作為拌嘴零食還是贈禮佳品都十分合適。

瑪瑙，又稱“文石”、“江石”，是火山爆發(fā)后在沉積過程中自然形成的多色結(jié)晶體物質(zhì)。黑龍江省火山群分布較廣，是盛產(chǎn)瑪瑙之鄉(xiāng)。黑龍江和嫩江流域，瑪瑙貯藏量約占全國百分之七十以上。黑龍江生產(chǎn)的瑪瑙，統(tǒng)稱“龍江瑪瑙”，特點(diǎn)是塊大，綹（裂紋）小，色澤鮮艷，利用率高。游客們來到北極村景區(qū)后肯定是能夠在珠寶店里看到。小編溫馨提示：寶石、黃金類物品價(jià)格及其昂貴，不懂行的人往往難辨真?zhèn)危x購時(shí)務(wù)必謹(jǐn)慎。 【 詳細(xì)>>】

風(fēng)干香腸，哈爾濱的土特產(chǎn)，已有70多年歷史，選用新鮮瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，藥香郁口，饒有中式風(fēng)味，被國家商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這種腸食之耐嚼，越嚼越香，回味綿長，雖難登國宴之類大雅之堂，卻是民間佐酒之佳品，盛宴之珍饈。旅游者常常把它視為名特產(chǎn)品帶回以饗親朋。 【 詳細(xì)>>】

猴頭菇，又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。它的子實(shí)體圓而厚，新鮮時(shí)白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。作為食用菌王國的珍品，猴頭菇屬于藥食兩用真菌，尤其是其醫(yī)藥方面的藥用價(jià)值，受到廣大消費(fèi)者的青睞，小編覺得不管是送人還是留著自己用都是珍寶哦。 【 詳細(xì)>>】

牙格達(dá)又名北國紅豆，它與紅豆不同，它是一種山珍野果，可以釀酒和做成飲料。其可食用，沒有紅豆的毒素。牙格達(dá)生長在中國北部東三省，黑龍江省數(shù)最北點(diǎn)漠河最多其他的地方兼而有之。牙格達(dá)是中國北方尤其是山城人民所喜愛的食品。牙格達(dá)鮮果出汁率達(dá)75%以上，味道獨(dú)特，色澤鮮艷，是大興安嶺人自釀野果酒的最好原料之一。 【 詳細(xì)>>】

東北靈芝，指得是生長在黑龍江、吉林、遼寧三個(gè)省的靈芝。東北靈芝種類很多，從成長環(huán)境方面基本上可以分為野生靈芝、種植靈芝。因東北靈芝生長緩慢，所以東北靈芝、東北靈芝孢子粉食藥用價(jià)值極高。靈芝自古以來就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥，自用或者贈禮都是佳品。小編溫馨提示：名貴藥材，購買時(shí)謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。 【 詳細(xì)>>】

毛尖蘑是大興安嶺特有的一種野生珍稀食用菌。由于它的生長環(huán)境特殊，人工培育困難，所以產(chǎn)量極少。它口味獨(dú)特鮮美，肉質(zhì)柔、韌、細(xì)膩，味濃香淳，口感脆滑，所含的氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素等是普通蘑菇的幾倍至幾十倍，被人們稱為“素中之肉”、“蘑菇之圣”，是罕見的純天然綠色食品，被譽(yù)為菌中極品，因此在大興安嶺毛尖蘑是饋贈親友的貴重禮品。 【 詳細(xì)>>】

油炸糕是東北地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)。油炸糕比較講究，油炸糕具有個(gè)兒小、皮兒薄、花樣多三個(gè)特點(diǎn)，其花樣品種分豆餡、糖餡、菜餡三種。豆餡有小豆、豇豆、扁豆、蕓豆四種；糖餡有紅糖、白糖兩種，另外各加青紅絲、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜餡有綠豆芽、土豆、胡蘿卜餡，有地皮菜、豆腐干、土豆餡，有土豆、苦菜、韭菜餡，有土豆、芹菜餡等。無論是哪種餡的油糕，吃起來都是外酥里嫩，回味無窮。漠河和北極村大多數(shù)餐館都有售賣油炸糕。 【 詳細(xì)>>】