鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，以其口味平和，鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。鴨血粉絲湯里除了鴨血和粉絲還有什么食材呢？下面一起來了解下。

隨著移動互聯(lián)網的發(fā)展，外賣已經成為了我們生活中的一部分。打包是最早時期的外賣形式，現(xiàn)在人們利用電話、手機、網絡等媒介，在家輕松就可以吃上熱騰騰的食物。外賣行業(yè)的發(fā)展，也讓市場出現(xiàn)了很多商機，外賣店不斷增長、外賣騎士也有了好的就業(yè)機會，訂外賣有哪些注意事項呢？如何配送外賣？外賣除了有日常餐飲，宴會、火鍋外賣如何操作？讓我們一起來看看外賣相關知識大匯總。

棲霞山位于南京市棲霞區(qū)，被譽為“金陵第一明秀山”，是中國四大賞楓勝地之一，素有“六朝勝跡”之稱，那到棲霞山旅游必買的南京特產都有哪些呢？下面小編就為大家?guī)砹四暇忌绞筇禺a，包括：鹽水鴨、南京金箔、金陵折扇、雨花茶等等，想知道棲霞山特產都是哪些的朋友就來了解下吧。

本文旨在對餐飲美食種類進行系統(tǒng)梳理，大致分為正餐餐館、快餐簡餐、休閑輕食與飲品、風味小吃與檔口美食等幾大類，常見的美食小吃種類有火鍋、燒烤、地域菜、海鮮、外國料理、飲品甜點等等，本文就帶各位吃貨走進這些饕餮美食的世界。

三十六行行行出狀元，廚師一直是門熱門職業(yè)，畢業(yè)季也有很多家長和學生都在其中糾結該怎么選。從古代的宮廷御廚到現(xiàn)在的米其林星級餐廳廚師，食物、味蕾、胃都是讓我們感覺舒適的因素。學好廚藝不一定要以其作為工作資本，家庭廚師也是門很享受的“頭銜”。廚藝在哪里學好呢？自學廚藝有哪些方法？世界廚藝大賽、美食節(jié)各有哪些？一起來了解了解廚藝與美食的那些事兒。