廣州酒家始創(chuàng)于1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家（股票代碼：603043）于1992年組建集團；2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司；2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，現有員工近6千人。

廣州酒家集團主營業(yè)務包括餐飲服務和食品制造，堅持“餐飲強品牌、食品創(chuàng)規(guī)模”的發(fā)展方向，擁有“廣州酒家”、“陶陶居”、“利口?！逼放坪汀疤鞓O品”、“秋之風”、“糧豐園”等品牌，在廣州、茂名、湘潭、梅州等地設有食品生產基地，建立了跨區(qū)域產能聯動布局，推動市場進一步向粵東、粵西、華中及華東等地區(qū)輻射延伸，產品暢銷海內外。

集團旗下利口福食品公司作為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地，已構建完善現代的研發(fā)體系和質量管理體系，食品安全生產達到國際先進水平，并成為多項國家技術標準的制定者和參與者，先后被認定為高新技術企業(yè)、廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè)。廣州酒家利口福品牌產品覆蓋中秋月餅、速凍點心、廣式臘味、預制菜肴、蓮蓉餡料、端午粽子、西餅面包、休閑食品等八大系列。同時，集團建立了線上線下全渠道銷售體系，擁有超220家利口福食品連鎖門店，在全國多地鋪設經銷渠道，線上運營覆蓋官方商城、天貓、京東等平臺，其中中秋月餅作為“正宗廣式月餅”的代表連續(xù)多年居于行業(yè)領軍地位。

集團現有餐飲自營門店50家（廣州酒家27家、陶陶居22家、星樾城1家）、陶陶居授權門店18家。作為廣東省非遺代表性項目“粵菜烹飪技藝”及“廣府飲茶習俗”的保護單位，廣州酒家至今培育了七代粵菜烹飪技藝傳承人及逾千名粵菜名師工匠。近年來，集團圓滿保障中法兩國元首非正式會晤等多項重大接待任務，并作為美食大使代表國家出訪歐洲、大洋洲、拉丁美洲等近50個國家和地區(qū)，向世界展示粵菜烹飪與嶺南文化的獨特魅力，架起中外美食文化交流的橋梁。