白蘿卜烏雞湯的做法白蘿卜枸杞烏雞湯怎么做

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白蘿卜烏雞湯是以烏雞、白蘿卜、枸杞等為主料制作的湯品，味美鮮嫩，營養(yǎng)豐富。其中烏雞具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效，白蘿卜具有消炎止咳、促消化、抗氧化等功效，枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目等作用。如果你也有以上功效需求，那么不妨學(xué)習(xí)一下白蘿卜烏雞湯的做法吧。

用料

烏雞適量
白蘿卜適量
料酒適量
黨參適量
生姜適量
枸杞適量
當(dāng)歸適量
食用鹽適量

做法

STEP 01: 烏雞洗干凈，切塊，焯水備用；生姜洗凈切片

STEP 02: 準(zhǔn)備砂鍋，放入烏雞，放料酒

STEP 03: 白蘿卜切塊放入砂鍋，放姜、當(dāng)歸、黨參

STEP 04: 蓋鍋蓋，開鍋燉四十分鐘

STEP 05: 放鹽，再燉十分鐘；放枸杞，燉三分鐘左右即可

飲食健康烏雞蔬菜雞肉湯譜

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