江淮特產(chǎn)有哪些？江淮地區(qū)位于中國的中部地帶，是著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。江淮地區(qū)產(chǎn)的茶葉種類繁多，江淮十大名茶包括碧螺春、霍山黃芽、祁門紅茶、信陽毛尖、六安瓜片、儀征綠楊春、金山翠芽、西澗春雪、都督翠茗、岳西翠蘭等。信陽毛尖是江淮地區(qū)最有代表性的茶葉之一，也是中國十大名茶，屬于綠茶，產(chǎn)自河南省信陽市，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格。儀征綠楊春是揚(yáng)州儀征市的特產(chǎn)茶葉，具有形似柳芽、翠綠秀氣的特征，內(nèi)質(zhì)香氣高雅、湯色清明、滋味鮮醇、葉底嫩勻。 【 詳細(xì)>>】

江淮地區(qū)即長江與淮河之間的區(qū)域，主要由長江、淮河沖積而成，地勢低平，水網(wǎng)稠密，淡水漁業(yè)發(fā)達(dá)。憑借得天獨(dú)厚的水資源，各種特色水產(chǎn)成為江淮十大著名特產(chǎn)之一，Ma igoo小編推薦江淮地區(qū)十大特色水產(chǎn)，如盱眙龍蝦、陽澄湖大閘蟹、巢湖銀魚、潢川甲魚、光山青蝦、鹽城龍蝦、白馬湖青蝦、洪澤湖河蜆、鳳臺(tái)淮王魚、金湖甲魚等。尤其是江蘇省淮安市的盱眙龍蝦，是中國龍蝦之都；江蘇蘇州的陽澄湖大閘蟹，是中國十大名蟹之一。

南京鹽水鴨是南京著名的鴨特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又名桂花鴨，因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負(fù)盛名，至今已有兩千五百多年歷史，被評為中國“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”，而“桂花牌”的鹽水鴨更是被評為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，是江蘇著名的特產(chǎn)美食。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。南京向以鴨肴馳譽(yù)海內(nèi)，故歷來被冠以“鴨都”美稱，來南京一定要品嘗，也可帶桂花牌鹽水鴨作為伴手禮送親朋好友。 【 詳細(xì)>>】

蘇繡指的是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品，為江蘇省蘇州市民間傳統(tǒng)美術(shù)工藝品，和湘繡、粵繡、蜀繡并稱為中國四大名繡，是江淮十大名特產(chǎn)之一。蘇繡的歷史悠久，經(jīng)過兩千多年的發(fā)展，已形成獨(dú)立的刺繡風(fēng)格，具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針法活潑、色彩清雅的獨(dú)特風(fēng)格，地方特色濃郁。蘇繡作品主要可分為零剪、戲衣、掛屏三大類，裝飾性與實(shí)用性兼?zhèn)?，其中以雙面繡作品最為精美，單面繡作品性價(jià)比最高。江淮地區(qū)織繡種類眾多，南京云錦、贛繡、阜陽刺繡等也很有名。 【 詳細(xì)>>】

江淮什么特產(chǎn)酒水最出名？買 購網(wǎng)美食小編推薦湖北孝感米酒，以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成的，具有千年歷史的地方名吃。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長。孝感米酒營養(yǎng)價(jià)值高，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養(yǎng)佳品。MAI goo小編推薦湖北其他特產(chǎn)美食：武漢熱干面、孝感云夢魚面、武漢鴨脖、宜城板鴨等。 【 詳細(xì)>>】

江淮地區(qū)優(yōu)越的地理位置和氣候適合很多藥材生長，其中尤為出名的要數(shù)亳州藥材。安徽省亳州市是我國四大藥都之一，全球最大的中藥材集散中心和價(jià)格形成中心之一，種植藥材歷史悠久，相傳始于東漢末年神醫(yī)華佗親手培育的第一塊藥圃，種藥之風(fēng)在民間綿延不止。據(jù)了解，亳州由于土壤氣候適宜、光熱水氣組合優(yōu)越，生產(chǎn)的中藥材品質(zhì)上乘，僅在中國《藥典》上冠以“亳”字的就有亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉。此外，亳丹皮、亳紫菀、白術(shù)、知母、桔梗、丹參、何首烏、射干、玄參、白芷等也比較出名。 【 詳細(xì)>>】

江淮地區(qū)受歡迎的糕點(diǎn)有很多，比如糯米糕、甘露餅、玉帶糕、桂花酥糖、羊角蜜、糖三刀、花生酥、條酥、金錢餅、芝麻薄脆、大芙蓉、花生餅等，還有合肥麻餅、烘糕、寸金和白切這合肥四大名點(diǎn)。其中，糯米糕是江淮地區(qū)非常受歡迎的一道糕點(diǎn)，是以糯米和面粉混合各類食材制成的傳統(tǒng)糕類小吃。合肥麻餅是合肥四大名點(diǎn)之首，形如月餅，表面金黃，圓邊淺黃，吃起來脆而不焦，香甜柔軟。鹽城玉帶糕又叫阜寧大糕，白如雪，薄如紙，柔如云，甜如蜜，是鹽城年節(jié)必備的糕點(diǎn)之一。

江淮特色農(nóng)產(chǎn)品都有什么值得買？息縣香米又叫息縣香稻丸，是中國十大香米之一，產(chǎn)于河南省信陽市息縣，河南信陽位于淮河以南，因此屬于江淮地區(qū)。息縣香米栽培歷史悠久，據(jù)民間傳說，神農(nóng)氏的小女兒路經(jīng)息縣夏莊南張莊時(shí)，撒下一把稻谷，當(dāng)年收后，米香溢人，被一老農(nóng)收藏于次年種植，繁衍至今。息縣香稻丸色彩青白如珍珠，香氣馥郁，素有“一塊稻香滿坡，一撮米香滿鍋，一家做飯香四鄰，一盅香酒香滿桌”的盛稱。 【 詳細(xì)>>】

江淮地區(qū)是中國的一個(gè)典型農(nóng)業(yè)區(qū)域，氣候溫和、土地肥沃，適合種植各種農(nóng)作物，那么江淮地區(qū)有哪些水果特產(chǎn)？江淮地區(qū)的氣候和土壤條件有利于水果的生長，適宜種植許多水果，江淮十大特色水果包括東臺(tái)西瓜、陽山水蜜桃、碭山酥梨、懷遠(yuǎn)石榴、涇河西瓜、泰興雪梨、恒北早酥梨、盱眙水蜜桃、金寨獼猴桃、長豐草莓等。其中東臺(tái)西瓜是江淮地區(qū)特色水果之一，其產(chǎn)地江蘇省鹽城東臺(tái)市是我國首個(gè)“西瓜之鄉(xiāng)”，有“東臺(tái)西瓜，品冠天下”之說?；窗彩械捻祉羲厶移ど郯?、薄皮多汁、果肉鮮甜，是淮安水果的代表。

江西九江都昌縣是“中國淡水珍珠之鄉(xiāng)”，都昌珍珠遠(yuǎn)近馳名。依靠鄱陽湖資源的天然優(yōu)勢，都昌縣成為了全國著名的珍珠養(yǎng)殖大縣，珠核、有核珍珠產(chǎn)量均占全國80%以上，據(jù)小編了解，依靠科學(xué)養(yǎng)殖、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、完善產(chǎn)業(yè)鏈等措施，都昌縣的珍珠產(chǎn)業(yè)越做越大，目前能大規(guī)模養(yǎng)殖大規(guī)格直徑在12毫米以上淡水圓珠圓形珍珠，其用珠貝珍珠母貝加工成工藝品與裝飾材料非常受歡迎，是不少游客會(huì)購買的特產(chǎn)，產(chǎn)品還熱銷到日本、新加坡等國家。 【 詳細(xì)>>】