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濟(jì)南十大老字號(hào)美食餐廳
濟(jì)南有名的老字號(hào)飯店餐館有哪些 濟(jì)南十大名吃百年老店盤點(diǎn)
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濟(jì)南作為山東省會(huì),美食云集,那么濟(jì)南有哪些百年老店?聚豐德、草包包子鋪、四喜居、口鎮(zhèn)方火燒、魯味齋、金家老店、亞細(xì)亞民族飯店、老玉記扒雞、邢府公、燕喜堂等是濟(jì)南十大必吃老字號(hào),下面和小編一起來(lái)看看濟(jì)南百年老字號(hào)美食,讓味蕾穿越時(shí)光,讓文化浸潤(rùn)心田。
01
聚豐德
始于1947年
魯菜名師的“黃埔軍?!?/em>
以傳統(tǒng)魯菜聞名
蔥燒海參
炸荷花
四喜丸子
九轉(zhuǎn)大腸
地址?:濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)五路11號(hào)
人均70-80元
綜合指數(shù):91.9
02
草包包子鋪
始于1937年
以特色包子聞名
市級(jí)非遺認(rèn)證?
豬肉灌湯包
三鮮包
龍井豬肉包
甜沫?
地址:濟(jì)南市普利街15號(hào)
人均消31元
綜合指數(shù):90.3
03
四喜居(德景園)
始于1890年
四喜丸子
把子肉
鹵肉面
秘制醬鹵制品
?堤口路店?/濟(jì)齊路店/縣西巷店
人均40元
綜合指數(shù):88.6
04
口鎮(zhèn)方火燒
始于1849年
山東傳統(tǒng)面食
方火燒
熱豆腐
?地址?:萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)街道口鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心東86米路南?
人均20元???
綜合指數(shù):87.1
05
魯味齋
始于1927年
以傳統(tǒng)鹵味聞名
五香脫骨扒蹄
虎皮醬香鳳爪
扒肘子
地址?:濟(jì)南市經(jīng)三路132號(hào)
人均30元??
綜合指數(shù):85.9
06
金家老店
始于1876年
山東羊湯第一家??
清真羊肉美食
全羊湯
紅燒羊蹄
烤羊排
地址?:萊蕪區(qū)鳳城街道東關(guān)街12號(hào)?
人均50元?
綜合指數(shù):84.0
07
亞細(xì)亞民族飯店
始于1887年
五香牛肉干
醬牛肉
醬牛肚
醬牛蹄
地址?:萊蕪區(qū)鳳城街道辦事處花園北路38號(hào)
人均60元???
綜合指數(shù):83.0
08
老玉記扒雞店
始于1902年
宮廷秘方特制
扒雞
?扒蹄
?鳳爪
地址?:濟(jì)南市槐蔭區(qū)經(jīng)二路745號(hào)
人均20元
綜合指數(shù):81.5
09
邢府公
始于民國(guó)時(shí)期
以魚(yú)肉烹飪聞名
魚(yú)頭豆腐湯
干炸魚(yú)片
紅燒魚(yú)尾
地址?:濟(jì)南市萊蕪區(qū)雪野旅游區(qū)242省道近雪野湖大壩
人均80元??
綜合指數(shù):79.9
10
燕喜堂
始于1932年
老字號(hào)魯菜餐館
清氽鴨肝
油爆雙脆
奶湯蒲菜
地址?:濟(jì)南市泉城路金菊巷5號(hào)
人均120元
綜合指數(shù):78.2
超意興(1993年)
會(huì)仙樓飯莊(1869年)
濟(jì)南便宜坊(1933年??)
萃華樓(1940年??)
春江飯店(1984年)
金三杯酒家(1985年)
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濟(jì)南十大老字號(hào)美食,主要依據(jù)“中華老字號(hào)”、“山東老字號(hào)”以及“濟(jì)南老字號(hào)”的老字號(hào)名單進(jìn)行選擇,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“濟(jì)南餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),比較老字號(hào)餐館的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,排名不分先后,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
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