国产精彩在线视频,午夜精品久久久久久久,九九艹久久偷,780激情网,久久精品三级视频,国产A级视频综合网,久久大香蕉在线,二三四精品区,男女精品久久久

品牌知名度調(diào)研問卷>>
★★★

張掖十大特色小吃 張掖名小吃排行榜 張掖十大名吃介紹

導(dǎo)語
張掖十大特色小吃有哪些?張掖素有桑麻之地、魚米之鄉(xiāng)的美稱,盛產(chǎn)各類糧食作物、以及水果飲品等,本文為大家盤點(diǎn)了十種張掖著名小吃,其中包括張掖臊面、搓魚面、鹵肉炒炮、魚兒粉、粉皮面筋等,下面跟隨小編一起來看看!
張掖十大小吃
  • 排排榜
  • 關(guān)注榜
  • 得票榜
提醒:本榜單僅供參考,務(wù)必實地考察、謹(jǐn)防詐騙、理性判斷、審慎決策! 榜單推薦入榜>>
榜單說明: 濱州十大著名小吃榜單主要依據(jù)濱州人民政府旅游資料,及各類小吃的知名度、口味的受歡迎程度總結(jié)得出。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。 為我喜歡的投票>>
張掖十大小吃
搓魚面
搓魚面又稱“搓魚子”,是張掖特有的傳統(tǒng)面食小吃。因其成品的形狀中間粗、兩頭尖,酷似小魚而得名,搓面魚雖做法稍顯復(fù)雜,但其口感甚佳,可口宜人。搓魚面主要有兩種吃法,一是干吃,拌辣椒放點(diǎn)醋;二是炒菜吃。所謂“不到長城非好漢,不吃搓魚非張掖漢”,到張掖旅游的朋友千萬不可錯過這道精品小吃。 【 詳細(xì)>>】
臊面
張掖臊面是張掖市民的傳統(tǒng)早餐,深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏?。張掖臊面與外地的臊子面無論是從口味還是做法上都不同,其味道醇厚辣香,吃完回味無窮,多與韭菜餡包子搭配,各家餐館都有各自從不外傳的調(diào)味秘訣,實屬一個還未發(fā)揚(yáng)光大的地方名吃。張掖臊面講究“薄、亮、精”,就是面要薄、色要亮,吃起來要精。湯以雞湯為佳,牛、豬排骨湯亦可,再配上胡椒粉、姜粉、豆腐片、蔥花、香菜、肉片,味道堪稱絕佳。 【 詳細(xì)>>】
鹵肉炒炮
張掖鹵肉炒炮是張掖本地的一種特色面食小吃,在西北一帶廣為流傳。鹵肉炒炮比一般面條的面要多揉幾道,揉好面之后,醒上十多分鐘,然后把面條揉成直徑0.3厘米那么圓,掐成25-3厘米那么長,個個如同小炮仗一般,因此得名“炒炮”。吃鹵肉炒炮時可搭配蔥蒜姜、花椒面、胡椒面、醬油、醋、鹽,其味不勝收,吃到嘴里有放炮仗的味道,吃著火辣辣的,越吃越想吃,令人胃口大開。 【 詳細(xì)>>】
牛肉小飯
牛肉小飯可以說是張掖最有名的早餐小吃,入口牛肉嫩滑爽口,面丁疙瘩爽滑無比,口感舒服。牛肉小飯里的牛肉都是切成小塊狀的新鮮黃牛肉。還有切成了一粒粒的面片。飯中的湯一般用的雞湯或牛骨頭湯。三者混合在一起,再配上輔料,十分誘人。剛出爐的小飯熱氣騰騰,湯中的面粒粒都分得很清,有著晶瑩剔透的外表,就跟真的飯粒一樣,吃起來鼻間直冒汗,美味無法形容。 【 詳細(xì)>>】
燒殼子
作為張掖裕固族別具風(fēng)味的傳統(tǒng)面食小吃,燒殼子是將面做成燒鍋大小,蓋上燒鍋蓋,埋在燒好的羊糞火中,四面加溫,直到烤到黃亮,味香而脆。凡是遇到喜慶事,都要做燒殼子待客,手藝好的還可做出花卷、百葉、石榴、桃子等花樣不同的燒殼子。一般大的燒殼子會切成塊狀。燒殼子吃時香而脆,冬天出門帶上不會凍住,也不易破碎。 【 詳細(xì)>>】
魚兒粉
在張掖的大街小巷里,只要隨喝一聲“魚兒粉....吃”,總能招來不少顧客。賣者走街串巷,幾十年過去了,那悅耳動聽的晚喝聲仍縈回在“老張掖人”的耳邊。張掖的魚兒粉是用精細(xì)的大豆粉制作的小吃,形狀像小魚,顏色有白有紅,配上調(diào)料、小菜,活像一條條小魚在碗里。 吃起來清涼可口,既充饑,又止渴,是一種地道的夏令風(fēng)味小吃。在本地也通常會當(dāng)作宴席菜、早點(diǎn)、夜宵。 【 詳細(xì)>>】
粉皮面筋
粉皮面筋在張掖極為普遍,也獨(dú)具特色,每年秋收后,農(nóng)村家家戶戶要晾粉皮面筋,經(jīng)和面揉團(tuán),清水淘洗,發(fā)酵蒸烤,切片晾干等工序制成。久貯不壞,食用方便,既可炒菜,也可燴湯,還適應(yīng)于吃火鍋。既是張掖名吃的主要原料,又是居家生活的常用餐料,可謂用途廣泛,風(fēng)味獨(dú)特。 【 詳細(xì)>>】
拉條面
張掖的拉條面又稱餳面,歷史悠久,制作方便。面條隨人喜好可粗可細(xì),可厚可薄,可圓可扁,綿軟潤滑,獨(dú)具地方特色。拉條面以精細(xì)小麥面粉為原料,根據(jù)面粉的面精質(zhì)程度加入濃度適宜的鹽水反復(fù)揉制。下鍋煮熟撈出即可食用,可熱食亦可用涼水略激再食,其特點(diǎn)是不坨不粘,精而不斷,食之有味,解饑耐久。為張掖人民日常生活的主餐,更是逢年過節(jié)款待貴客的正餐。 【 詳細(xì)>>】
油果子
張掖油果子是張掖每家每戶過春節(jié)的必備傳統(tǒng)小吃,家家都會做,家家都會吃。油果是張掖人對炸制食品的總稱,炸油果一般包括炸制油果子、四股子、油餅、麻花、焦葉子、糖花子等。炸好的油果子黃而不生、脆而不硬、黃里透紅才是最好。吃起來酥脆香甜,總能勾起人們的回憶與鄉(xiāng)情。尤其在春節(jié)這種傳統(tǒng)佳節(jié),無論是歸來的學(xué)子,還是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人,這傳統(tǒng)民俗和親人手制的味道總令人念念不忘。 【 詳細(xì)>>】
糊粕
糊粕的知名度雖然不高,卻是張掖人非常喜愛的風(fēng)味小吃,幾乎家家都不可少。糊粕的主要做法就是將很多食材泡軟攪勻,邊吃邊燴,清香可口。通常會用羊肉湯或牛肉湯,然后往里添加羊肉或牛肉薄片,配以豆腐、粉皮、面筋,用淀粉勾芡,加鹽、蔥花、蒜調(diào)成湯。再將麻花掰成小塊放入湯內(nèi)。糊粕用料之多,很是爽口。 【 詳細(xì)>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本網(wǎng)站為注冊用戶提供信息存儲空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外,用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場,本站亦不主動修改編輯,不對其真實性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題,權(quán)利人可通過平臺投訴并提交相關(guān)證明,平臺將依法履行通知和刪除義務(wù)。 推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>> 平臺自有內(nèi)容(文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等)知識產(chǎn)權(quán)歸本站所有,未經(jīng)書面許可,禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。
提交說明: 快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
最新評論
相關(guān)推薦
【陜西美食攻略】陜西十大名菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號餐廳一覽
由于政治、經(jīng)濟(jì)、文化的有利條件,陜西美食博采各地之精華,兼收民族飲食之風(fēng)味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風(fēng)味各異而著稱。陜西菜雖然不是八大菜系之一,但是具有獨(dú)特性質(zhì)的秦隴風(fēng)味菜肴也頗受大眾歡迎。本文小編將為大家系統(tǒng)介紹陜西美食,其中包括陜西名菜、陜西小吃、陜西特產(chǎn)、陜西美食老字號、陜西美食街等,這份最全陜西美食攻略能夠讓大家盡情享受舌尖上的陜西。
陜西美食 陜西省 ★★★★
1.5w+ 120
【江西美食攻略】十大贛菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號餐館等盤點(diǎn)
江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風(fēng)味,在多種風(fēng)味的基礎(chǔ)上形成了自己的特色。在飲食習(xí)慣中,形成了特色頗具鮮明的贛菜,有以魚為主的魚席,如潘陽湖魚頭;也有以咸鮮兼辣的地方風(fēng)味菜肴,如四星望月、文山雞丁等;而江西省的小吃也以品種多樣而出名,既有以米粉為主的各類炒米粉,也有以面食為主的餅、糕、果、糍粑等,品種繁多。下面本文編輯整理了江西必嘗的名菜、小吃,以及美食街和老字號店,帶大家去尋味舌尖上的江西。
江西美食 江西省 ★★★★
1.7w+ 143
休閑零食有哪些種類?好吃的零食清單大全 小吃貨必囤
日常生活中,人們在空暇時間都會吃些休閑零食,吃零食能放松心情,還可以補(bǔ)充一些主餐以外的營養(yǎng),那休閑零食主要分為哪幾類呢?如堅果炒貨、肉脯肉干、果脯果干、糖果、膨化食品、豆制品、糕點(diǎn)餅干……它不僅種類豐富,而且可以迎合不同人的需求,不同的品牌主打的產(chǎn)品也是不一樣的。下面,小編就給大家整理了一份好吃的零食清單,小吃貨快來看看吧!
零食堅果干果 美食小吃 ★★★★
5.3w+ 231
【河南美食攻略】十大豫菜 名小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號餐廳盤點(diǎn)
河南豫菜作為中原烹飪文明的代表,美食口味居中,和眾家之長,兼具南北特色。不但有豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、扒廣肚、汴京烤鴨等河南名菜,還有道口燒雞、燴面、開封灌湯包、胡辣湯等特色小吃。為了讓大家對河南的美食更加了解,本文小編就整理了河南名菜、小吃和特產(chǎn),順便介紹了河南的老字號美食、河南特產(chǎn)以及美食街,如果你對河南美食情有獨(dú)鐘,那么這篇美食攻略就能帶你領(lǐng)略舌尖上的河南。
河南美食 河南省 ★★★★
2.1w+ 185
【福建美食攻略】十大閩菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號餐廳等一覽
福建飲食飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱,在烹飪界獨(dú)樹一幟,成為全國八大菜系之一閩菜的主體,故有“福州菜飄香四海,食文化千古流傳”之稱。在小吃方面,福建風(fēng)味小吃,名目繁多。此外福建沿海地區(qū)海岸線漫長,淺海灘涂遼闊,魚、蝦、螺、蚌、蠔等海鮮佳品常年不絕。哪么福建有哪些必嘗美食呢?下面本文小編特意為大家整理了一份福建的美食小吃大全,讓大家去到福建不用擔(dān)心找不到吃的,輕輕松松就能夠吃到地道的福建美食。
福建美食 福建省 ★★★★
3.2w+ 104
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦
涿州市| 寻甸| 中牟县| 连云港市| 崇明县| 融水| 夏津县| 玛沁县| 胶州市| 车致| 娄底市| 无极县| 卓尼县| 日照市| 玉树县| 梨树县| 凌云县| 岫岩| 临朐县| 天柱县| 新巴尔虎右旗| 和林格尔县| 天峻县| 天津市| 海盐县| 太康县| 会理县| 德令哈市| 营口市| 上犹县| 江达县| 普洱| 启东市| 鄱阳县| 应城市| 剑川县| 迁西县| 娱乐| 尚义县| 文化| 云林县|