植根三晉沃土,薈萃表里山河風(fēng)物,山西地理標(biāo)志產(chǎn)品融山水靈秀與世代匠心于一體,是底蘊深厚、特色鮮明的地域名優(yōu)物產(chǎn)。現(xiàn)將山西地標(biāo)好物科學(xué)歸類,涵蓋干鮮果品、糧油作物、蔬菜食用菌、畜禽水產(chǎn)、道地藥材、特色堅果等眾多品類。
| 名稱 | 入選年月 | 核心特征 |
| 永濟蘆筍 | 2008年2月 | 皮薄質(zhì)脆、清香無渣,微甜爽口 |
| 長子大青椒 | 2008年8月 | 脆嫩多汁,辣味極淡,生吃可當(dāng)水果 |
| 原平紫皮大蒜 | 2008年11月 | 蒜頭大、蒜瓣肥、辛辣濃郁、香氣足 |
| 應(yīng)縣胡蘿卜 | 2011年8月 | 生食脆嫩甘甜,煮湯綿軟鮮香 |
| 襄陵蓮藕 | 2020年12月 | 藕型肥大,皮白肉脆,味甘多液 |