辛辣食物是導致上火的常見食物之一，食用后很容易出現(xiàn)上火的癥狀。辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，辣椒、大蒜、韭菜、生姜、孜然是常見的種類，一些添加了這些食材的食物和菜肴等，同樣會導致上火。這類食物導致上火的原因主要是會使血管擴張充血，容易生熱生火，辛辣刺激之性會加重濕熱內(nèi)盛，火熱之邪灼傷陰液加重陰虛體質(zhì)，會出現(xiàn)咽喉疼痛、口鼻生瘡、皮膚癤腫等癥狀，嚴重的話還可能會失眠多夢、小便短赤、大便閉結(jié)，嚴重影響日常生活。 【 詳細>>】

水果中的熱帶水果，大部分都很容易導致上火，因此避免上火要少吃。熱帶水果大都性偏熱，而且熱量和糖分也比較高，少量實用可以補充營養(yǎng)，但如果吃得過多，就很容易出現(xiàn)喉嚨發(fā)干、疼痛的情況，到了第二天會發(fā)現(xiàn)眼屎增多，還有可能會冒痘痘，有些體質(zhì)較差的人，甚至會流鼻血。MA Igoo網(wǎng)小編了解到，榴蓮、荔枝、櫻桃、菠蘿、芒果等，是容易導致上火的水果種類，在它們應(yīng)季上市的時候食用，一定要注意量，千萬不要因為吃得過多而上火。

上火的食物有什么？各種通過油炸制作而成的食物，是胃上火的主要原因。國內(nèi)常見的油炸食物有油條、油餅、春卷等，國外則有薯條、炸雞、炸雞翅等，這些都是人們喜愛的美食，也是會導致上火的主因。因為剛炸出來的東西一般比較油膩，且溫度比較高，容易耗傷津液、損傷脾胃，從而引起胃火上炎，導致上火，出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡、口干舌燥等癥狀；食物經(jīng)過油炸表面會變得比較干燥，在消化吸收的過程中會消耗體內(nèi)水分，若機體長時間處于缺水狀態(tài)，也會出現(xiàn)上火。 【 詳細>>】

酒屬于熱性食物，在飲酒之后容易助陽上火，是引起上火的十種食物之一。喝酒在生活中是很常見的，酒中的酒精在肝臟中代謝，容易引起慢性酒精中毒，損害人體的肝臟，還損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)，特別是本身身體就存在炎癥，會加重炎癥，并且并發(fā)上火的表現(xiàn)；而且酒精對胃腸道具有刺激作用，導致胃腸道消化功能減弱，吸收代謝效果下降，最后導致人體呈現(xiàn)上火的癥狀，如口舌酸痛、臉紅、口干、小便短紅、大便干痛、皮膚表面癤癰等，酒精在30%以上的酒類最易上火。 【 詳細>>】

羊肉是一種常見的肉類，也是非常容易上火的食物之一。羊肉是一種發(fā)物，如果吃多了肯定會導致上火，而且羊肉比起豬肉、雞肉等其他肉類，性質(zhì)會更偏熱，熱性食物大量食用，身體也會出現(xiàn)上火的癥狀，這種上火可能表現(xiàn)為牙齦腫痛、口腔潰瘍、牙齦出血，甚至有可能并發(fā)便秘，如果烹飪的方式是油炸、燒烤，更容易上火。Ma igoo網(wǎng)小編提醒，如果吃羊肉上火，飲食的熱量一定要控制下來，還可以選擇用菊花、金銀花、連翹做些茶飲來降火，口感也不錯。 【 詳細>>】

堅果富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，男女老少都愛吃，但是堅果吃多了會出現(xiàn)上火的癥狀。核桃、杏仁、碧根果、腰果、花生、瓜子等都是常見堅果，它們一般含有較多的脂類，含水量相對較少，而在脂類消化吸收的過程中會消耗大量的水分，所以會使身體缺水，會出現(xiàn)一些咽干、咽痛等，這些就是上火的癥狀，而且堅果是干果，在加工過程中會用到烤、烘的方式，這使得堅果更容易上火。為了降低吃堅果上火的概率，吃的時候一定要注意適當補充足夠的水分。 【 詳細>>】

各種甜食甜點如蛋糕、糖果、巧克力等，食用之后會有可能導致上火，平時應(yīng)該少吃。甜點中的糖分含量是非常高的，有些甜食為了口感更好還會添加各種工業(yè)糖精，這就會導致身體攝入大量的糖類，很多人發(fā)現(xiàn)自己吃了甜食后會出現(xiàn)口干舌燥的癥狀，嚴重的話甚至會變成舌炎、口角炎。甜點進入到體內(nèi)后，需要耗費大量的B族維生素，如果補充不及時，體內(nèi)的代謝就會變慢，導致糖分堆積，從而導致身體上火，因此小編建議，甜食雖然好吃但一定要控制食用量。 【 詳細>>】

燒烤幾乎是沒有人能夠拒絕的食物，那么吃燒烤上火嗎？燒烤是非常容易上火的，燒烤中的肉類、魚類等，中醫(yī)說魚生火，肉生痰，燒烤還會放各種辛辣調(diào)料，吃燒烤時一般還會搭配啤酒和飲料等，這些都會導致火熱，甚至有疊加的效果。當燒烤的食物進入胃部的時候，極容易破壞胃的粘膜，從而引發(fā)上火，吃燒烤的時候，最好是搭配性平性涼的水果，并且要多喝水，補充充足的水分，幫助代謝和排尿，這樣才可以降低上火的可能性。 【 詳細>>】

鮑魚是一種名貴的海產(chǎn)品，營養(yǎng)價值非常高，但并不是所有人都適合食用，是容易生邪火的食物之一。鮑魚富含蛋白質(zhì)和各種人體所需的營養(yǎng)成分，是一種具有大補效果的食物，一般人一次最多吃一兩個，如果使用過量，會虛不受補，身體無法有效利用這些能量，在體內(nèi)形成熱邪，導致上火，從而出現(xiàn)低熱、盜汗、心煩、口干等，嚴重的話甚至會流鼻血。如果在吃鮑魚后出現(xiàn)了上火的癥狀，一定要馬上停止進食，以免加重不適，嚴重的話要及時去醫(yī)院就診。 【 詳細>>】

糯米及其制品是十種容易導致上火的食物之一，雖然口感好、營養(yǎng)豐富但要少吃。糯米是一種甜而溫的食物，能補氣健脾暖胃，吃得太多后，這種溫暖的天性會在體內(nèi)積聚，容易出現(xiàn)喉嚨痛、舌頭痛、口臭和干癢等上火癥狀，而且還可能出現(xiàn)消化不良和胃腸不適的現(xiàn)象，導致便秘。除了糯米，更重有糯米加工而成的食物如年糕、糍粑等也要少吃，雖然經(jīng)過研磨加工，但其本性依舊沒有改變，而且還有各種添加的成分，更容易導致上火，出現(xiàn)身體不適。 【 詳細>>】