中國茶園面積排第一的是云南省,超800萬畝,且產(chǎn)茶量也比較高,茶葉產(chǎn)量常年位居全國第一。那么為什么云南盛產(chǎn)茶葉呢?據(jù)小編了解,云南緯度比較低,再加上獨特的地形條件,使得這里氣候垂直變化顯著,干濕季分明,晝夜溫差大,再加上茶樹產(chǎn)地土壤是酸性紅、黃壤,土壤有機質(zhì)豐富,以茶多酚為代表的代謝產(chǎn)物含量豐富,適合茶樹生長,給優(yōu)良的茶葉品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。云南有名的特產(chǎn)茶葉有普洱茶、下關(guān)沱茶、回龍茶、云龍茶、白竹山茶、底圩茶、老姆登茶等。
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