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瘦肉豬肝湯怎么做 瘦肉豬肝湯的做法

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【材料】
枸杞、豬肝、瘦肉、生姜、醬油、鹽。
【做法】
1.豬肝洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切方塊狀;
2.熱鍋不放油,把豬肝直接放入鍋內(nèi),翻炒至水干變色,盛出來備用;
3.在湯鍋中放入豬瘦肉,加水煮50分鐘左右;
4.將豬肝放入湯鍋中,并加幾片生姜片、枸杞,調(diào)味后,再煮10分鐘即可食用。
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