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常見的10種富硒水果
富硒的水果有哪些呢 十種含硒量比較多的水果排行
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普通人群每天需攝入50微克的硒,硒元素具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力、改善生殖健康等功效,是人體必不可少的營養(yǎng)素之一,日常吃的水果中就含有一定量的硒元素。那么補(bǔ)硒吃什么水果好呢?像桂圓干、梨子、桑葚、蘋果、蒲桃、菠蘿蜜、杏子、榴蓮、沙棘、葡萄干等都是富硒水果。以下,請(qǐng)看小編帶來的富硒水果前十名排行,了解更多硒含量高的水果及相關(guān)情況。
十大含硒高的水果
桂圓干(12.4μg/100g)
桂圓干是含硒量最高的水果之一,約有12.4μg/100g,而新鮮的桂圓肉中每100g約只有0.8微克的硒,補(bǔ)硒吃桂圓干比新鮮桂圓效果更好。桂圓干是為龍眼曬干了的成熟果實(shí),果肉色澤黃亮,肉厚香甜,口感細(xì)膩,可以直接吃,也可以泡水喝,其中豐富的硒元素和其他營養(yǎng)素,可以改善氣血不足、心悸不寧、健忘失眠、血虛萎黃等癥狀,但maig oo網(wǎng)小編提醒,桂圓干的含糖量較高,食用要適量。
梨子(8.4μg/100g)
什么水果硒元素含量高?脆甜爽口的梨子是常見的富硒水果。梨子的品種眾多,大部分都含有豐富的硒元素,如
軟梨8.4μg/100g,蘋果梨3.3μg/100g,庫爾勒梨2.3μg/100g,酸梨1.6μg/100g
。常食用這些富硒梨,能夠抗氧化、增強(qiáng)免疫力、抗癌等,維持免疫細(xì)胞的正常發(fā)育,提高人體免疫力,微量元素硒還能有效保護(hù)心血管,梨子不僅可以直接吃,還能做成梨酒、梨膏等食品,有著清熱解毒等功效。
桑葚(6.5μg/100g)
桑葚是桑樹的果實(shí),也是十大硒含量高的水果之一。桑葚可以根據(jù)顏色進(jìn)行分類,其中
紅桑葚含硒量6.5μg/100g,白桑葚4.8μg/100g
,都含有較高的硒元素,這種含量對(duì)于水果來說是非常高,如果人體內(nèi)缺硒可能會(huì)導(dǎo)致免疫力下降、衰老、甚至是誘發(fā)癌癥等,食用吃桑葚可以很好的補(bǔ)充身體所需的硒。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,味甜汁多,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
蘋果(4.6μg/100g)
蘋果是生活中最常見的水果,它富含大量的營養(yǎng)成分,其中硒元素的含量就很高,約有4.6μg/100g,而其中的佼佼者就有紅星蘋果2.3μg/100g,紅富士蘋果1μg/100g。蘋果鮮甜多汁,它的營養(yǎng)成分可溶性大,容易被人體吸收,有“活水”之稱,是世界公認(rèn)的健康水果,不管是男女老少都適合吃。小編提醒,通過吃蘋果補(bǔ)硒,可以健脾胃、潤腸通便、降低膽固醇、解酒護(hù)肝、減肥等。
蒲桃(4.3μg/100g)
蒲桃一種原產(chǎn)東南亞的水果,在國內(nèi)雖然不太常見,但卻是十大含硒高的水果,每100克蒲桃含有硒4.3微克。蒲桃中有豐富的硒元素,適量食用有提高人體免疫力、促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖、抗體和免疫球蛋白合成等功能,是公認(rèn)的“抗癌水果”。蒲桃口感是脆脆的,味道則是酸甜的,具有特殊的玫瑰香氣,除了洗凈后生吃,還可以搗成汁、熬粥、做成果醬、泡水、煮湯等,味道都很不錯(cuò)。
菠蘿蜜(4.2μg/100g)
菠蘿蜜是一種熱帶水果,擁有麥芽糖和蜂蜜的甜味,分為干濕兩種,干菠蘿蜜的果肉呈現(xiàn)顆粒狀外觀,容易分離,果肉的口感清爽、嫩滑、香甜,而濕菠蘿蜜的果肉則軟滑,不易分離。菠蘿蜜味道特別好,營養(yǎng)價(jià)值也很高,硒元素含量高達(dá)4.2μg/100g,平時(shí)吃一些菠蘿蜜,不僅能補(bǔ)充營養(yǎng),還能夠合理降低動(dòng)脈硬化和高血脂的產(chǎn)生,很合適高血脂和高血壓、膽固醇高的中老年人食用。
杏子(4.1μg/100g)
吃什么水果補(bǔ)硒最快最好?杏子及其制品都有很不錯(cuò)的補(bǔ)硒效果。
杏罐頭4.1μg/100g,杏干3.3μg/100g,杏脯1.7μg/100g,新鮮杏子0.2μg/100g
,日常適當(dāng)食用,保證硒元素的攝入量,能很好地保護(hù)肝臟,幫助肝臟排除垃圾,提升肝臟的代謝,減少毒素對(duì)機(jī)體的損害,還具有抗氧化的作用。果皮較酸,而果肉較甜,一口咬下去,是酸甜的口感,制成杏干、杏脯、杏罐頭,不僅口感更好,而且香氣濃郁。
榴蓮(3.3μg/100g)
日常飲食要想補(bǔ)硒,可以適量吃些榴蓮。榴蓮肉質(zhì)酥軟,黏性多汁,聞起來有一股臭味,但是吃起來一般都是很香的,而且汁很多,有點(diǎn)甜甜的感覺。榴蓮不僅好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,每100克榴蓮的硒含量約為3.3μg,適量食用具有抗衰老、抗氧化的作用,而且榴蓮性偏熱,對(duì)體質(zhì)寒冷的人來說,這是一種理想的補(bǔ)品,還能促進(jìn)血液循環(huán),起到緩解痛經(jīng)的效果,很適合女性朋友食用。
沙棘(2.8μg/100g)
沙棘在水果中所含的硒元素較高,含量約為2.8μg/100g,是十大高硒水果之一。沙棘果實(shí)口感酸甜,出了直接吃,還常加工成沙棘原漿、果汁、果醬等,老少皆宜,尤其適合兒童,可以通過補(bǔ)硒避免視覺發(fā)育遲緩,視力下降,面容消瘦,指甲和頭發(fā)變色等情況。小編了解到,沙棘被國內(nèi)外專家譽(yù)為21世紀(jì)最有發(fā)展前途的天然保健品,有“生物活性物質(zhì)寶庫”的美稱,是不可多得的保健水果。
葡萄干(2.7μg/100g)
葡萄干是十大含硒高的水果之一,硒元素的含量約為2.7μg/100g,比新鮮葡萄0.5μg/100g要更高。葡萄干是葡萄的干制品,去除了大部分水分,營養(yǎng)素得到濃縮,日常補(bǔ)硒吃葡萄干比吃葡萄的效果要更好,可以幫助人體抵抗疾病的侵襲,促進(jìn)新陳代謝和免疫功能,對(duì)健康有很大的好處。葡萄干厚而無籽,口感筋道,甜中有微酸,Q彈有嚼勁,可以直接吃,也可以泡水、烘焙,還可以搭配酸奶、粥等。
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山楂(2.7μg/100g)
蜜棗(2.2μg/100g)
人參果(1.9μg/100g)
木瓜(1.8μg/100g)
番石榴(1.6μg/100g)
桔餅(1.5μg/100g)
芒果(1.4μg/100g)
哈密瓜(1.1μg/100g)
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常見的10種富硒水果,CNPP小編主要依據(jù)食物硒元素含量,參考國家《食品中硒限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提供的食物營養(yǎng)成分,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
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