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芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。那么芒果怎么保存呢？芒果食用宜忌有哪些？下面是芒果知識百科，一起來了解一下吧。

芒果有“熱帶果王”的美譽(yù)，果肉細(xì)膩，口感綿密，清爽香甜，深受人們喜愛，那么芒果除了直接吃還能怎么吃？MAIGOO美食小編了解到，芒果不僅是常見的甜品原材料，還可以制作創(chuàng)意菜，此外榨汁飲用、曬成芒果干也很受歡迎，一起來看看芒果的多種吃法大全，解鎖芒果的隱藏美味吧。

夏天，水果大量上市，又到了水果自由的時候啦。豐富的維生素，礦物質(zhì)，氨基酸以及誘人的味道是水果能成為人們所愛的最大因素，每一種水果都有各自的營養(yǎng)價值與功效，老中醫(yī)告訴我們，人的身體要順應(yīng)天地四時，吃水果要吃應(yīng)季水果，因?yàn)槭秤卯?dāng)季上市的水果，不僅營養(yǎng)充足，還能保持新鮮，受細(xì)菌感染機(jī)會較低。但是，市面上的夏季水果應(yīng)接不暇，我們往往不知道該選擇哪種水果。所以今天，小編將分享一份夏季水果店鋪推薦清單，正當(dāng)時令，營養(yǎng)又美味！