蔬菜水果對人體非常有益，我們日常生活中需要攝入多樣的蔬果才能滿足營養(yǎng)需求。喝果蔬汁是綠色健康的飲食方式。蘋果、檸檬、胡蘿卜、生菜、香蕉、獼猴桃、西紅柿等都是廣受大家歡迎的果蔬汁原料。不同的水果和蔬菜搭配可以有不同的養(yǎng)生效果。美容養(yǎng)顏、排毒瘦身、祛斑美白等等都有針對性的果蔬汁配方。下面看看不同功效果蔬汁的做法。

現(xiàn)在許多家庭都有榨汁機，早上喝一杯自制果汁，也成了許多家庭生活的一種新潮流。水果榨汁看似很簡單把水果放入榨汁機就可以了，但是還是要留心一下水果榨汁前的處理，才能保證喝到放心安全的果汁。下面就來看看水果榨汁前的安全處理方法。

葡萄汁是用新鮮的葡萄制作而成的一種果汁，葡萄汁不僅口感酸甜，維生素含量也比較豐富，可以生津止咳，健胃消食，還可以有效緩解口干舌燥，食欲不振的情況。經(jīng)常飲用葡萄汁還可以緩解氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗等癥，女性經(jīng)常飲用還可以改善面部氣色。

如今在家自榨果汁新鮮和健康，也成為了當下家庭健康飲食的新時尚。喝鮮榨果汁不僅富含營養(yǎng)，而且原汁原味，味道鮮美可口，還能增強免疫力、減少生病、延緩衰老。但是在家自榨果汁不是隨隨便便將水果放進榨汁機就好了，還有很多的講究，比如榨汁前的處理、是否加水、果汁保存等等。那么，榨汁要加水嗎？如何打果汁不起沫？下面來看看鮮榨果汁小常識吧。

隨著人們的健康意識越來越強烈，果汁飲料市場高速發(fā)展，美味又健康的果汁成為人們的新寵，純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，但是果汁并不能完全替代水果。那么下面果汁知識百科為您介紹果汁怎么榨好喝？果汁的營養(yǎng)價值有哪些？果汁和果漿的區(qū)別是什么？