云南名酒排行榜前十名之一的鶴慶乾酒，是大理鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn)，與火腿、豬酐酢被譽為鶴慶三寶之一，也是云南著名的特產(chǎn)名酒，在滇西北一帶是家喻戶曉的。小編了解到，鶴慶乾酒酒體清澈透明，清香純正、具有酒曲和麥香諧調(diào)的優(yōu)雅香氣，選用高海拔大麥、天然泉水，加上56種中草藥制成的酒曲，經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵、陳貯等工序精心釀制而成，聞其藥香不見其色，保持了云南小曲清香型白酒的傳統(tǒng)風(fēng)格，酒體豐滿、風(fēng)味古樸、清香幽雅。 【 詳細>>】

云南好酒排名之香格里拉葡萄酒，主導(dǎo)產(chǎn)品為“香格里拉”、“天籟”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞干酒。其中，“香格里拉·藏秘”青稞干紅兼具青稞干酒、葡萄干酒的優(yōu)良質(zhì)素，酒色呈寶石紅色，具有幽雅、濃郁的酒香、口味醇厚、柔調(diào)。香格里拉天籟干紅葡萄酒選用特種野生山葡萄為原料釀造，口感微酸，潤滑爽口，不僅可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，經(jīng)常飲用，還可以起到美容保健的功效。恒美干紅葡萄酒選用世界釀酒名種赤霞珠、美了葡萄為原料釀造，酒呈寶石紅色、有濃郁的酒香，和諧的橡木香，味醇厚柔爽。大藏秘-青稞干酒采用...白、紫紅青稞作原料釀造，具有獨特的香味和醇厚悠長的酒體，兼葡萄酒和青稞酒之所長。 【展開全部】 【 詳細>>】

云南出名的酒有哪些？咕嘟酒，怒江僳僳族自治州貢山縣獨特的釀酒工藝釀成的酒，怒族人民日常生活的飲料，更是他們待客的必需品。咕嘟酒的做法是用玉米面和蕎子面制成咕嘟飯，晾涼，拌上酒曲裝入竹篾籮里捂好，幾天后發(fā)出酒味，或滲出酒液即改裝在罐子里，密封十幾天就成了。這樣做出來的咕嘟酒的特點是酒香甜醇厚、清新?lián)浔?，即可解渴，又有滋補健身之功效。咕嘟酒的吃法是先用笊籬過濾，再兌上一點開水或冷開水，加一點蜂蜜或甜味劑，稍加醞釀，即可飲用。 【 詳細>>】

楊林肥酒是云南特色保健酒，產(chǎn)于昆明市郊的嵩明縣楊林鎮(zhèn)，因酒色碧綠，藥香馥郁，常飲使人體健康肥壯，故名肥酒。楊林肥酒以本地產(chǎn)的高粱、玉米、大米、小麥釀制的純糧小曲酒為基酒，精選黨參、拐棗、陳皮、桂圓、丁香、云木香、大棗、茴香、肉桂等名貴中藥材和蜂蜜、蔗糖為原料，按傳統(tǒng)工藝精制而成。楊林肥酒是藥香型配制酒，酒液呈碧綠或金黃，清亮透明，藥香與酒香渾然成一體，具有酒香醇厚、入口綿甜、酒體圓潤、生津雋永的特征。富含葡萄糖、多種維生素，蛋白質(zhì)、果糖、棗酸等成分，有健脾開胃、調(diào)和氣血，潤肺生津，補中益氣等功能...和效益。 【展開全部】 【 詳細>>】

云南紅是云南知名葡萄酒品牌，產(chǎn)品品種多樣全面，含有果汁，干紅、干白、甜型葡萄酒，起泡酒，養(yǎng)生酒，葡萄烈酒和白蘭地等，受到不少人的喜愛。由于云南的高海拔，陽光日照比傳統(tǒng)葡萄帶長，晝夜溫差小，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，所以云南的葡萄品種多，品質(zhì)優(yōu)異，而云南紅葡萄酒則是國內(nèi)較少的不添加防腐劑的葡萄酒。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點，飲后唇齒留香、余味綿長、令人回味無窮。 【 詳細>>】

香格里拉啤酒是云南精釀啤酒品牌，主打原料采用德國啤酒花、青稞麥、高山雪水釀造的西藏風(fēng)味精釀啤酒，主要有超新星、黑牦牛、胖卓瑪、藏式愛爾、松嘎、呀啦嗦系列風(fēng)味款式。其中超新星由香菜、辣椒、生姜、香草以及其它的秘密原料精心調(diào)，帶來充滿魔力的口味。黑牦牛選用了高原青稞、黑麥和焦香麥來釀造，帶有黑巧克力和咖啡豆口味。胖卓瑪擁有由香蕉、芒果、橘子為基調(diào)的果香，并混入了一絲丁香的芬芳。松嘎用當(dāng)?shù)厍囡?、進口啤酒花、西藏的山泉來釀造啤酒。松嘎的口味微甜，擁有麥芽香氣的同時，在杯中呈現(xiàn)細膩的雪白泡沫和琥珀色澤。 【 詳細>>】

云南特產(chǎn)酒有哪些白酒 ？玉林泉，云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)，以獨特的古老釀造方法和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的泉水為水源，造就云南小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。玉林泉酒源于三國時期，揚名于清朝中葉，民國初期享譽滇中，一直以來固守云南傳統(tǒng)的小曲小罐發(fā)酵工藝，堅持純糧釀造，以其綿、甜、凈、爽的獨特風(fēng)格及個性魅力，獲得了廣大消費者的喜愛。 【 詳細>>】

醉明月是比較有名的云南白酒之一，多糧型的濃香白酒，以高粱、大米、小麥、糯米、玉米為主要原料，加五糧液的老窖泥、酒糟以及酒曲，結(jié)合五糧液的生產(chǎn)工藝釀造而成。據(jù)了解，醉明月曾公開承諾生產(chǎn)的酒絕無添加一滴酒精和一滴非自身發(fā)酵的呈香呈味成份，堅守傳統(tǒng)工藝并不斷修煉古法純糧釀造技藝技法，醉明月的特點是綿甘凈爽、舒適優(yōu)雅、酒窖香馥郁、入口柔和甘美、咽下喉回甘明顯等，多糧濃香型特有風(fēng)格深受消費者喜愛。

云南有什么特色酒？小編推薦司崗里，茅糧酒業(yè)集團有限公司旗下木瓜發(fā)酵果酒，以云南獨特的白花木瓜資源優(yōu)勢、以木瓜獨有的舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕、保肝護肝、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏等神奇藥用功能和世界佤鄉(xiāng)神秘的司崗里佤族文化為產(chǎn)品內(nèi)涵，開創(chuàng)了木瓜發(fā)酵果酒的先河。司崗里木瓜酒的特點是色呈紅棕色，液體清澈，口感細膩、香濃。 【 詳細>>】

長運印象是云南葡萄酒品牌，主打葡萄烈酒。其中印象·葡萄烈酒是一款以優(yōu)質(zhì)水晶葡萄作為原料，經(jīng)過壓榨發(fā)酵后，再進行多級蒸餾，祛除雜質(zhì)之余提升了酒精含量，因而得到了高度的葡萄蒸餾酒。印象葡萄烈酒不完全等同于白蘭地，它是以100%新鮮水晶葡萄為原料，不需要借助橡木熟成或是與其他原料調(diào)和來增添風(fēng)味；與中國傳統(tǒng)糧食釀制的白酒也有所區(qū)別，葡萄烈酒是以新鮮葡萄為原料，無添加復(fù)雜成分，保留了水果本身的清新香味，飲后不易上頭。 【 詳細>>】