靜寧燒雞亦稱靜寧鹵雞，是甘肅省靜寧縣一帶的特色傳統(tǒng)名菜，屬于甘肅菜。它以形色美觀、鮮嫩味美、外表晶亮、囟色褐紅、肉香味厚、爽口不膩等特色，馳名甘、陜、寧等省，是西蘭公路上過(guò)往旅客爭(zhēng)相購(gòu)買的風(fēng)味食品。靜寧燒雞或路途食用，或饋贈(zèng)親友，莫不為人稱絕，既是筵席美餐，又是滋補(bǔ)佳品。人們形容“聞香千里外，味從雞肉來(lái)”。靜寧燒雞還被授予“中華老字號(hào)”品牌、甘肅省“地方名優(yōu)小吃”和“質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”榮譽(yù)，凡到靜寧的人們都有一種不吃靜寧燒雞不足以飽口福之感。 【 詳細(xì)>>】

平?jīng)鲇猩短禺a(chǎn)送人的？小編認(rèn)為平?jīng)鼋鸸遣欢x。平?jīng)鼋鸸府a(chǎn)于甘肅省平?jīng)鍪械奶O果，2006年，平?jīng)鍪凶?cè)了中國(guó)第一個(gè)蘋果類證明商標(biāo)——“平?jīng)鼋鸸?，金果之名由此而?lái)。平?jīng)鍪寝r(nóng)業(yè)部劃定的全國(guó)蘋果生產(chǎn)最佳適宜區(qū)，其緯度、海拔、年均氣溫、晝夜溫差、降水量以及年平均日照時(shí)數(shù)等氣候條件非常適宜果品生產(chǎn)，所產(chǎn)的平?jīng)鼋鸸凹t富士系列”蘋果個(gè)大、色艷、硬度大、糖份高、無(wú)污染、耐貯存、貨架期長(zhǎng)，深受廣大客商和消費(fèi)者青睞。 【 詳細(xì)>>】

要說(shuō)平?jīng)鲇惺裁赐撂禺a(chǎn)，平?jīng)黾t牛當(dāng)選其中。平?jīng)黾t牛生長(zhǎng)在甘肅省平?jīng)鍪芯硟?nèi)六縣一區(qū)，是指在甘肅東部高原特殊的自然環(huán)境和氣候條件下，經(jīng)過(guò)幾千年黃河流域農(nóng)耕文明的發(fā)展，被當(dāng)?shù)厥来r(nóng)民用特定的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法精心選育而成的全身被毛紅色的本土牛種。其包括當(dāng)?shù)厍卮ㄅＴ趦?nèi)的各種雜交牛，以皮質(zhì)厚韌，肉質(zhì)細(xì)嫩著稱。經(jīng)專家鑒定，平?jīng)黾t牛風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌內(nèi)雪花沉淀豐富，富含軛亞油酸，肌紅蛋白含量高，補(bǔ)血、攜氧效果明顯，口感足以和“日本和?！辨敲?。 【 詳細(xì)>>】

華亭大黃，甘肅省平?jīng)鍪刑禺a(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其生產(chǎn)區(qū)域位于甘肅省東部、關(guān)山黃土高原的過(guò)渡地帶，在中緯度大陸腹部，屬溫帶半濕潤(rùn)氣候，四季分明，日夜溫差較大，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件非常有利于華亭大黃的生長(zhǎng)發(fā)育。華亭大黃表面呈黃棕色至紅棕色，橫斷面為棕黃色或棕褐色，顯顆粒性，縱斷面牛肉茬明顯，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有沙粒感，是加工中藥飲片及制劑的優(yōu)質(zhì)原料。 【 詳細(xì)>>】

平?jīng)隽鱾髦痪渌渍Z(yǔ)：“不吃羊肉泡，枉把平?jīng)龅健?。平?jīng)鲅蛉馀蒺x烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無(wú)窮。平?jīng)鲅蛉馀蒺x的主料選肉質(zhì)肥嫩的料羊，切割后清湯下鍋，煮時(shí)不加調(diào)料，肉熟后肥白瘦紅，色澤新鮮，湯則清而不渾。吃時(shí)多由顧客按己之所好選擇肉塊，掌刀者按量切片入鍋。佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，味道清香不膩，鮮美不膻，方便可口，是一種極富營(yíng)養(yǎng)的美食。 【 詳細(xì)>>】

“平?jīng)鼍汽熥印币步小办`臺(tái)干甜醅”，是西北地區(qū)端午節(jié)經(jīng)常做的一種地方小吃。平?jīng)鼍汽熥泳葡銤庥?，入口香甜，品質(zhì)絕佳。其制作簡(jiǎn)單，采用好的酒曲，上好的燕麥，把燕麥煮爛放涼，然后放適量的酒曲攪拌均勻發(fā)酵即可。由于它是烘曬而成的，能長(zhǎng)久保存而不壞，還便于攜帶，是饋贈(zèng)親友的佳品，既可干食，還可加少許開(kāi)水食用。平?jīng)鼍汽熥又谱鳉v史悠久，在省內(nèi)外都享有盛譽(yù)。如果你去平?jīng)雎糜?，想帶點(diǎn)特產(chǎn)回去跟親朋好友分享，平?jīng)鼍汽熥硬皇橐粋€(gè)不錯(cuò)的選擇！ 【 詳細(xì)>>】

去平?jīng)雎糜?，有什么伴手禮推薦？小編就得好好說(shuō)說(shuō)平?jīng)龅墓に嚻妨?。平?jīng)鍪侵腥A文明的發(fā)祥地之一，有三千多年的歷史，三千多個(gè)日夜的文化積淀，加上百姓的辛勤勞作，造就了平?jīng)龇N類繁多、質(zhì)樸精細(xì)的工藝品。平?jīng)鰝鹘y(tǒng)工藝品有平?jīng)黾埧棶嫛⑵經(jīng)龅衿?、隴東皮影、平?jīng)龌?、崆峒剪紙、泥塑等，隨著時(shí)代的發(fā)展，平?jīng)鲞€出現(xiàn)了一些文創(chuàng)產(chǎn)品，如崆峒山文創(chuàng)雪糕、崆峒山精致文創(chuàng)等，非常受年輕人的喜愛(ài)。去平?jīng)雎糜稳绻恢涝搸c(diǎn)什么特產(chǎn)，這些工藝品也是不錯(cuò)的選擇。 【 詳細(xì)>>】