東莞菜屬于粵菜中的廣州菜系，以咸香帶點甜為主，味道略重，而且肉類在其中占了很大的比例，分山鄉(xiāng)風(fēng)味菜系、水鄉(xiāng)風(fēng)味菜系等。東莞水鄉(xiāng)風(fēng)味代表菜如冼沙魚丸、道滘禾花鯉、虎門蜜汁烤鰻魚等，山鄉(xiāng)風(fēng)味代表菜如塘廈碌鵝、荔枝柴燒雞、樟木頭客家咸雞等，還有東莞長安盆菜、白沙油鴨等東莞傳統(tǒng)名菜。

東莞的小吃源遠流長，品種十分豐富，其中最著名的風(fēng)味小吃首推“三禾宴”和厚街燒鵝瀨。其他的風(fēng)味小吃有厚街臘腸和東莞米粉，道滘裹蒸粽和肉丸粥，石龍的麥芽糖和糖柚皮、沙田的蓮藕、石碣的芙蓉肉和芋桿子，高埗的冼沙魚丸，長安的烏頭魚等，都是非常值得品嘗的。

東莞是著名的美食之都，這里很多人都會選擇在夜晚外出去大排檔吃飯喝酒聊天，那么東莞有什么好吃的夜宵？像燒鵝瀨、炒花蛤、排骨飯、烤生蠔、蘿卜牛雜、燒臘飯、海鮮、粥粉面、螺螄粉、糖不甩等都是廣東東莞的特色夜宵美食，另外還有燒烤、小龍蝦等全國流行的宵夜。

東莞是一座充滿活力和創(chuàng)新的城市，其美食和特色產(chǎn)品也是不容錯過的，東莞有什么特產(chǎn)送人？小編給大家推薦莞香、麻涌香蕉、東莞荔枝、東莞臘腸、石碣龍眼、白沙油鴨、東莞無花果、石龍麥芽糖、冼沙魚丸、東莞千角燈等。

東莞美食街還有哪些？小編就為你整理了東莞十大美食街，包含了東莞銀豐路食街、富民步行街美食街、花園新村食街、清溪客家菜食街、東莞新光明街夜市、厚街大明塘美食街、南城聯(lián)益村美食街等等東莞特色美食街，一起來看看吧。

東莞有哪些老字號美食？網(wǎng)編為大家介紹了東莞老字號美食，分別是旗峰臘味、李全和、矮仔祥、鄧德記、杏林春，其中，東莞的“矮仔祥”臘腸至今已有100多年歷史，是第五批“廣東老字號”。還包含了鑫馨餐廳、中山餐館、恒香園面館等莞城傳統(tǒng)老字號。