面包咖喱雞做法面包咖喱雞怎么做

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面包咖喱雞的面包松軟香甜，從中間戳開(kāi)，里面的咖喱很濃郁，奶味很濃，還有土豆超下飯，雞肉則鮮嫩入味！一道菜品嘗多種口感，可謂十分豐富。不過(guò)很多朋友表示不知道面包咖喱雞怎么做，那么下面就一起來(lái)看看吧！

用料

雞腿 1個(gè)
土豆 1個(gè)
胡蘿卜 半個(gè)
香蔥適量
生姜適量
大蒜適量
食用油少許
食用鹽少許
生抽 10克
料酒 10克
花椒少許
咖喱兩塊
胡椒粉 少許（白胡椒）

做法

STEP 01: 雞腿剁成塊，冷鍋加入雞腿、姜、花椒、料酒，開(kāi)鍋煮三分鐘

STEP 02: 撈出雞腿，涼水洗凈

STEP 03: 輔料切自己喜歡的大小、形狀，備用（盡量切差不多的大?。?/div>

STEP 04: 蔥、姜、蒜熱鍋冷油，煸炒至變色

STEP 05: 加入雞腿翻炒，一分鐘即可，加入醬油、料酒

STEP 06: 加入開(kāi)水，水沒(méi)過(guò)雞腿

STEP 07: 調(diào)至中火，燜燉五分鐘

STEP 08: 加入咖喱塊、土豆、胡蘿卜，一點(diǎn)點(diǎn)鹽

STEP 09: 蓋蓋燜煮六分鐘，大火收汁加入胡椒粉，剩一些汁

STEP 10: 吐司方面包切開(kāi)頂，咖喱雞加入面包中，放入微波爐加熱兩分鐘即可

STEP 11: 面包取出來(lái)后，淋上剩下汁

面包雞肉咖喱粉調(diào)料調(diào)味生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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