百合小炒怎么做百合小炒的做法

這個小菜用到了鮮百合、蓮藕、黑木耳、彩椒，前三者都有很好的滋陰潤肺作用，彩椒則富含各種維生素，很適合這個季節(jié)的小炒。大家知道百合小炒怎么做嗎？下面教大家百合小炒的做法。

用料

百合適量
蓮藕適量
黑木耳 適量
彩椒適量
大蒜適量
生抽適量
蠔油適量

做法

STEP 01: 黑木耳提前泡發(fā)

STEP 02: 將蓮藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰開洗凈，大蒜切碎

STEP 03: 取一小碗，將生抽和蠔油兌成汁

STEP 04: 炒鍋倒油，炒香蒜碎

STEP 05: 下蓮藕片翻炒

STEP 06: 下木耳和彩椒

STEP 07: 蓮藕將熟時，倒入百合掛味

STEP 08: 稍加翻炒后倒入料汁

STEP 09: 拌均勻出鍋即可

小貼士

1、蓮藕可以先焯下水

2、百合很容易熟，最后放入，透明即可出鍋

3、此菜比較清淡，只用了生抽和蠔油，沒有加鹽

4、這種菜，成菜較快，提前兌料碗比較方便些

家常菜飲食健康美食DIY 秋季名菜/菜譜食譜

關聯(lián)文章推薦

1 小炒菜心的做法炒菜心怎么炒才好吃

網站提醒和聲明

本網站為注冊用戶提供信息存儲空間服務。除Maigoo網官方發(fā)布內容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場，本站亦不主動修改編輯，不對其真實性、合法性、準確性負責。如涉侵權、違法虛假等問題，權利人可通過平臺投訴并提交相關證明，平臺將依法履行通知和刪除義務。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 平臺自有內容（文字、圖片、界面、榜單、商標、LOGO 等）知識產權歸本站所有，未經書面許可，禁止復制、轉載、商用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>