中醫(yī)認為，受四時之氣影響，人體的氣血陰陽會隨之發(fā)生變化，飲食也要隨之調節(jié)，而平時吃的零食也是其中不可忽視的一環(huán)。那么不同的季節(jié)吃什么零食好？像初春陽氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽，宜少吃酸的，多吃甜的零食；夏季天氣炎熱易上火，宜多吃消暑敗火、祛燥祛濕的零食……下面，小編就為大家分別推薦不同季節(jié)適合吃的零食，解饞養(yǎng)生兩不誤哦。

花生，學名落花生，別稱長生果、地豆等，果殼內種子一般稱花生米或者花生仁，是最常見的一種堅果，可直接生吃，也可以烹飪做美食，還可以加工成食用油——民諺有““常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷”的說法。由此可見，花生有非常多的養(yǎng)生保健功效，不管大人還小孩食用對身體都有好處，下面我們就一起看看花生的功效與作用、花生的食用禁忌、花生怎么吃最健康的知識吧。

花生油以色、香、味俱全深受消費者喜愛，現已成為高端主流食用油。但目前市場上花生油品牌眾多，對于消費者來說，該如何挑選純正、優(yōu)質的花生油呢？下面，就和小編一起來學習一下吧。

醋和花生米可是天仙配般的組合，醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。下面小編為您分享醋泡花生的正確做法和醋泡花生的功效與作用。

油料作物是種子中含有大量脂肪，是用來提取油脂供食用或作工業(yè)、醫(yī)藥原料等的一類作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、蘇子、油莎豆等。其中種子含油量大致可達20—60%。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白質和其他營養(yǎng)物質，既可用來生產副食品，也是良好的精飼料和肥料。關于油料作物種植技術和方法，下面一起來了解下吧。