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品牌知名度調(diào)研問卷>>
★★★

金壇十大特產(chǎn)

10種最著名的金壇特產(chǎn)排名 到江蘇金壇必買十大土特產(chǎn)推薦
金壇區(qū)隸屬于江蘇省常州市,不僅歷史悠久,而且境內(nèi)還有東方鹽湖城、花谷奇緣旅游景區(qū)、茅山森林世界等景點景觀,吸引了不少游客,那么常州金壇有什么特產(chǎn)呢?比較有名的是金壇雀舌、長蕩湖大閘蟹、金壇封缸酒、建昌紅香芋、金壇儒林羊糕、金壇面塑、金壇酥棗、金壇標糯米、金壇米豬、金壇刻紙。下面是小編整理的金壇的土特產(chǎn)top10,一起來看看金壇有什么特產(chǎn)可帶走吧。
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榜單說明:金壇十大特產(chǎn),是編輯依據(jù)金壇特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關網(wǎng)絡平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡關注指數(shù)等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>
金壇十大特產(chǎn)
金壇雀舌
香氣清高/滋味鮮爽
金壇雀舌是江蘇省常州市金壇區(qū)的特產(chǎn),以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌茶產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場,茶園地處茅山山麓,氣候溫和,土壤肥沃,植被茂密,適宜茶樹生長和養(yǎng)分積累,成品條索勻整,狀如雀舌,干茶色澤綠潤,扁平挺直;沖泡后香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩勻成朵。金壇雀舌為江蘇省新創(chuàng)制的名茶之一,品級分特級和一級,是外地游客喜歡的特產(chǎn)之一,非常適合作為禮品送人,不僅口感好,還具有可消食,化積,行氣,壯陽,減肥的功效與作用。 【 詳細>>】
長蕩湖大閘蟹
個大膏多/味道鮮甜
長蕩湖大閘蟹就是長蕩湖特產(chǎn)的大閘蟹,是金壇區(qū)特色水產(chǎn)之一。長蕩湖屬“客水”型湖泊,活水滋養(yǎng)蟹類家族,所產(chǎn)的大閘蟹外形上有“青背、白肚、黃毛和金爪”等特征,蟹體肥滿,蟹黃厚實,蟹膏肥糯,白似玉而黃似金,味道特別鮮甜,一直以來深受消費者青睞在“秋風起,蟹腳肥”的時候去金壇,除了品嘗新鮮上市的大閘蟹,還可以買幾對帶回家贈送親友。M Aigoo網(wǎng)小編了解大,長蕩湖獨特的水域條件,還滋養(yǎng)了青蝦、鰣魚、鰱魚、鳙魚、螺螄等豐富的水產(chǎn)。 【 詳細>>】
金壇封缸酒
酒性中和/醇稠如蜜
封缸酒是我國傳統(tǒng)黃酒,金壇釀制的封缸酒在全國都很有名,被譽為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”。金壇封缸酒以地產(chǎn)標米和茅山泉水為主要原料,按照民間傳統(tǒng)秘方精心釀制而成,其色澤金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香,營養(yǎng)豐富,常飲能滋補強身,是一種高級飲料酒。金壇封缸酒屬甜型黃酒,為黃酒中的翹楚,是蘇南地區(qū)的傳統(tǒng)名酒,與浙江紹興酒、福建沉缸酒三者齊名,2008年金壇封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。 【 詳細>>】
建昌紅香芋
細膩粉糯/口感潤滑
金壇好吃的特產(chǎn)有哪些?建昌紅香芋口味獨特、營養(yǎng)價值高,是餐桌上的???,也是走親訪友、饋贈親友的上等佳品。紅香芋因其微露紅皮,口味香甜而得名,在常州金壇種植已有四百多年歷史,外形橢圓,外披紅色鱗毛,外皮淡褐色,外表輪紋稀疏均勻,頂芽長,頂部呈粉紅色,口感潤滑、香味獨特,既可當糧食,又可做蔬菜,是集色、香、味于一體的地方名特優(yōu)產(chǎn)品。建昌所產(chǎn)的紅香芋,通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品、A級綠色食品認證,每年8月底上市,到12月前便銷售一空。 【 詳細>>】
金壇儒林羊糕
酥不散/油不膩/香不臊
儒林羊糕是金壇特產(chǎn)小吃,營養(yǎng)價值高,口感極佳,成為人人喜愛的美味佳肴。金壇儒林羊糕是將煮好的羊肉卷好,用稻草扎裹成圓柱形,再淋上熬制的湯汁而成,新鮮的羊糕色澤誘人,香味撲鼻,蘸上甜面醬,口感綿軟細膩、濃郁咸香,令人垂涎欲滴。小編了解,由于口碑好,儒林羊糕的銷售范圍由原來的金壇、宜興、溧陽、武進等周邊地區(qū)擴展至丹陽等地區(qū),目前網(wǎng)售銷量火爆,基本上全國各地都有回頭客,因此去金壇旅游,前往別忘了嘗一嘗儒林羊糕。金壇可以帶走的小吃還有蟹殼黃、馬蹄酥等。 【 詳細>>】
金壇面塑
細致/優(yōu)美/精巧
金壇面塑是常州金壇的特色工藝品,為常州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。金壇面塑以糯米干面為主料,調(diào)成不同色彩后,用手和簡單制作工具,塑造成各種活靈活現(xiàn)的形象,有喜慶吉祥面塑和速成型的插棒面塑兩種,既是觀賞物,又可作玩具,深受人們的喜愛。相對于北方面塑的古樸、粗獷、豪放,金壇面塑藝術特點為細致、優(yōu)美、精巧,且題材廣,內(nèi)涵深,具有強烈的藝術魅力,而且價格不貴,不少人去金壇,都會買幾個面塑帶回家,既可以送人,也可以作為家居擺件。 【 詳細>>】
金壇酥棗
肉質(zhì)脆嫩/風味鮮甜
金壇酥棗是金壇區(qū)的特產(chǎn)水果,為十大金壇有名的特產(chǎn)之一。金壇酥棗是由常州金壇市經(jīng)濟作物研究所于2003年以“珍珠棗”芽變選育而成的一種鮮食棗品種,果實長圓形,大小整齊,果面平整光潔,皮細薄富韌性,白熟期淺綠白色,著色后呈棕紅色,果肉白色,厚,質(zhì)地致密脆嫩,汁液較多,無渣,味甜,無澀味,口感極佳。 Mai Goo網(wǎng)小編了解到,金壇酥棗除可供鮮食,還可以加工制作成棗片、棗糕、蜜棗等,儲存時間更長,而且更方便攜帶,是很受游客喜歡的伴手小零食。 【 詳細>>】
金壇標糯米
色澤白凈/香糯甜軟
金壇的土特產(chǎn)有哪些?金壇標糯米也叫指前標米,歷史悠久,其美名享譽海內(nèi)外。金壇標糯米米色晶瑩剔透、柔軟豐腴、清香四溢、顆粒飽滿,現(xiàn)形成綠色大米、有機大米的金字塔式的梯度結構,乃糯米之中佳品。沁雪牌水磨糯米粉以金壇標糯為原料,運用現(xiàn)代最先進的生產(chǎn)工藝設備精加工而成,適用于制作湯圓、元霄、炸糕等各式點心,其制品具有色澤晶瑩、味蘊清香、光潔細韌、柔潤滑爽等優(yōu)點。金壇標糯米除了磨粉,還可以釀酒,上面提到的金壇封缸酒,就是以其為原料釀制而成。 【 詳細>>】
金壇米豬
肉紅脂厚/細嫩鮮美
米豬是我國優(yōu)良地方品種太湖豬的一個品系,因體型較小,兩頭尖,形如米粒狀而得名,主要分布在江蘇省,以金壇區(qū)最為出名。金壇米豬體型如米粒狀,被毛黑色、皮膚紫紅,頭小而尖,耳軟下垂,超過嘴角,腹大下垂,臀部尖削;肉色鮮紅或深紅,脂肪潔白有彈性,肌內(nèi)脂肪豐富、大理石紋明顯;熟制后,肉質(zhì)鮮美、細嫩多汁、肥而不膩,湯汁清澈,略呈乳白色,香味濃郁。由金壇米豬肉加工制成的各種美食小吃,深受本地人和外地游客的喜愛,其中臘肉是送禮佳品。
金壇刻紙
構圖精細/表現(xiàn)細膩
江蘇金壇地處江南水鄉(xiāng),民風淳樸,有刻紙驅(qū)鬼祛邪、祈福迎祥的傳統(tǒng),金壇刻紙是金壇特色手工藝品。金壇刻紙主要由手工繪畫和鏤空刻制組成,可分為傳統(tǒng)刻紙和現(xiàn)代刻紙兩類,前者風格典雅,花樣奇巧繁榮昌多;后者在傳統(tǒng)的基礎上,融合了中國畫、版畫、裝飾畫的各種技藝,緊跟時代發(fā)展潮流。較之于外域的傳統(tǒng)剪紙,金壇刻紙具有作品幅式靈活、刻制手法多樣、表現(xiàn)細膩豐富和構圖精細繁茂等藝術特點,是地方文化和民俗的縮影,很適合作為特產(chǎn)帶回家。 【 詳細>>】
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