廣昌白蓮產(chǎn)自于江西撫州廣昌縣，是江西省的名優(yōu)特產(chǎn)。廣昌縣地處江西南部，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，非常適宜于蓮子生長，所產(chǎn)的白蓮品質(zhì)特優(yōu)，具有色白、粒大、味甘清香、營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點(diǎn)，是良好的藥物和珍貴的滋補(bǔ)品，具有固腸補(bǔ)腎、益精健脾、養(yǎng)心強(qiáng)筋的功效。廣昌白蓮不但色、香、味俱佳，而且加工方法也有獨(dú)到之處，精心加工出來的成品全都脫皮通心，顏色潔白，粒頭完整，大小均勻籽粒飽滿，沒有刀痕，是送禮佳品。 【 詳細(xì)>>】

撫州有哪些土特產(chǎn)？南豐蜜桔為我國古老柑桔的優(yōu)良品種一，是撫州市的名貴特產(chǎn)之一。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富而享譽(yù)古今中外，是“食之悅口、視之悅目、聞之悅鼻、譽(yù)之悅耳”的四悅水果，除了鮮果，蜜桔加工而成的果汁、果酒、果醬、果肉罐頭也很受歡迎，而且更方便攜帶。據(jù)M Aigoo網(wǎng)小編了解，《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所產(chǎn)的柑桔，就已列為“貢品”，南豐蜜桔商標(biāo)先后被評(píng)為“江西省著名商標(biāo)”和“中國馳名商標(biāo)”。 【 詳細(xì)>>】

資溪白茶是茶類中的珍品，因其滿葉披毫，如銀似雪而得名，不少人去撫州，都會(huì)買一些作為特產(chǎn)帶回家。資溪縣素有“生態(tài)王國、華廈翡翠”的美譽(yù)，獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，是形成資溪白茶優(yōu)良品質(zhì)特征的最主要因素，選用白毫特多的芽葉，以不經(jīng)揉炒特異精細(xì)的方法加工而成。這樣制成的資溪白茶外觀色澤為綠色，沖泡后形似鳳羽，有“綠妝素裹”之美感，具有滋味鮮爽，湯色鵝黃，清澈明亮，回味甘甜等特點(diǎn)，集觀賞、營養(yǎng)、保健三位于一體，不愧為撫州十大名特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】

臨川擁有悠久的釀酒歷史，酒文化源遠(yuǎn)流長，臨川貢酒正是集大成者。臨川貢酒以優(yōu)質(zhì)的大米為原料，采用傳統(tǒng)的釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)，經(jīng)過精心勾兌而成，酒液純清，聞香幽雅，口感醇正，甘綿爽凈，低度味不淡，多喝不上頭，是節(jié)日喜慶宴用，饋贈(zèng)親友不可多得的佳品，常飲此酒更使人才思敏捷，心曠神怡。撫州市名酒除了臨川貢酒外，還有南城麻姑酒，用麻姑山的優(yōu)質(zhì)糯米和麻姑山泉水釀制而成，酒色金黃明亮，醇香撲鼻，味醇甘蜜，入口柔和，清爽宜人。 【 詳細(xì)>>】

廣昌澤瀉是江西道地藥材，個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、粉足，有“大天鵝蛋”之美名。廣昌縣境內(nèi)的土壤肥沃，水源豐富且無污染，地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，有利于澤瀉生長，所產(chǎn)的澤瀉加工后的塊莖干品色黃白，無異味，粉性足，質(zhì)地緊密，切片平整光滑，可用作中藥材，莖部俗稱“澤瀉?！?，可作菜用，澤瀉梗兼具保健、食用雙重功效，去撫州旅游，可以買一些作為特產(chǎn)帶回家。小編了解到，2011年12月20日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“廣昌澤瀉”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

崇仁麻雞是江西省撫州市崇仁縣的特產(chǎn)，起源于唐末的江西名雞之一，是地方雞種中產(chǎn)蛋量最高的品種之一，以肉嫩味鮮、營養(yǎng)豐富而聞名遐爾，是青腳麻雞的典型代表。崇仁麻雞具有顯著的“三高一低”特點(diǎn)，即“可食部分高、人體必需的八種氨基酸含量高、維生素含量高、膽固醇含量低”，同時(shí)含有人體需要的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等，營養(yǎng)專家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，被人們譽(yù)為“理想的營養(yǎng)庫”，適合老中少各齡人食用。 【 詳細(xì)>>】

江西大米品質(zhì)優(yōu)越，各地都有特產(chǎn)大米，撫州則以黎川黎米最為出名據(jù)了解，黎川縣屬低山丘陵地形，地勢(shì)由東南向西北傾斜，土壤以紅壤、水稻土為主，疏松肥沃，年平均氣溫和平均日照時(shí)間適宜大米的種植，所產(chǎn)的黎川黎米外形細(xì)長形，米粒透明、堊白少、米飯松軟有彈性、柔軟爽滑、有清香味，米飯冷后不回生，米飯外觀有光澤，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。在本地品嘗了黎川黎米后，如果喜歡的話，可以買一些寄回家，非常方便，不管是自己吃，還是送給親友都很不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】

樂安縣是我國有名的竹筍產(chǎn)地，樂安竹筍是撫州特色農(nóng)產(chǎn)品。樂安竹筍筍體外形完整，呈金字塔狀，多為空心，大小一致，色澤自然；筍肉呈乳白色或金黃色，口感鮮嫩爽口，清脆可口，細(xì)嫩無渣，具有自然清香滋味，可食率高。M aigoo網(wǎng)小編提醒，去撫州樂安縣旅游，如果選擇2月上旬到6月份的話，可以品嘗鮮筍制作而成的美食，還可以購買竹筍的加工品，如玉蘭片、簧片干筍、煙筍、酸筍、筍粑等，可以帶回家烹飪美味，還可以作為土特產(chǎn)贈(zèng)送親友。 【 詳細(xì)>>】

灌芯糖是江西撫州黎川縣經(jīng)典傳統(tǒng)小吃，被中國旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國金牌旅游小吃”稱號(hào)。黎川灌芯糖顧名思義，是將炒熟的芝麻或炒熟的黃豆磨成粉末或炒熟的面粉制作的餡芯，灌入用麥芽發(fā)酵熬成的糯米糖中，以手工反復(fù)拉制成長約1.5寸的小圓條管狀的白色糖果，俗稱“灌‘熟’糖”。做好的黎川灌芯糖皮薄松脆、味甜香濃，落口消溶，裝入鐵皮制的果品箱內(nèi)，保存得當(dāng)?shù)脑捒杀ｕr四個(gè)月左右，郵寄或攜帶外地，為饋贈(zèng)節(jié)日禮品，頗受親朋摯友歡迎。 【 詳細(xì)>>】

撫州篾編技藝精湛，成品精致、種類豐富，以尖峰篾席最為出名。尖峰篾席以精致美觀、清涼耐用而得名質(zhì)量好的原因，一是選料講究，一般都用六至八寸粗，生長達(dá)三年，枝丫青嫩向下壓的母竹，二是操作規(guī)程嚴(yán)格，破篾、刨篾、編織一絲不茍，才能保證編出的席子才能不刺肉、不夾肉。尖峰篾席的花樣很多，兩邊常見的有王字花、山字花、正字花、卐字花等，中間編織硬棋盤花、風(fēng)轉(zhuǎn)走地花、谷籮添花、滿床梅花等，美觀又實(shí)用，一床篾席可以用一、二十年，保管得好，可以用一、兩代人。 【 詳細(xì)>>】