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利口酒
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利口酒十大經(jīng)典喝法
最受歡迎的10種利口酒喝法盤點(diǎn) 十大著名的餐后甜酒喝法攻略
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利口酒也稱為餐后甜酒,顏色嬌美,氣味芬芳獨(dú)特,酒味甜蜜,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,突出其個性,除了純飲,利口酒兌什么好喝呢?馬天尼、長島冰茶、B-52轟炸機(jī)、臨別一語、激情海岸、黑俄羅斯、教父、教母、惡魔雞尾酒等是利口酒的常見喝法。以下,小編整理了最經(jīng)典的10種利口酒喝法,一起來看看利口酒的十種寶藏喝法吧。
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01
純飲利口酒
香甜芬芳/色彩鮮艷
綜合指數(shù):91.8
02
馬天尼
金酒+味美思
酒液柔順/甜美順滑
綜合指數(shù):90.4
03
長島冰茶
伏特加+朗姆酒+金酒+龍舌蘭+橙味利口酒
酸酸甜甜/后勁十足
綜合指數(shù):88.6
04
B-52雞尾酒
伏特加+黑咖啡利口酒+百利甜
酒味濃烈/喝法獨(dú)特
綜合指數(shù):87.2
05
臨別一語
金酒+查特綠
濃郁厚重/香氣飽滿
綜合指數(shù):85.5
06
激情海岸
伏特加+桃子利口酒
酸甜微辣/口感豐富
綜合指數(shù):84.0
07
黑俄羅斯
伏特加+咖啡利口酒
微辣帶甜/酒精濃度高
綜合指數(shù):82.7
08
教父
威士忌+杏仁利口酒
口感濃烈/醇厚偏苦
綜合指數(shù):81.5
09
教母
伏特加+杏仁利口酒
口感柔和/味道偏甜
綜合指數(shù):80.0
10
惡魔雞尾酒
龍舌蘭+黑加侖利口酒
口感清爽/酒勁十足
綜合指數(shù):78.2
反舌鳥(薄荷利口酒)
曼哈頓(味美思)
吉普森(味美思)
內(nèi)格羅尼(金巴利)
邁泰(橙味利口酒)
飛行(紫羅蘭利口酒)
老廣場(味美思)
花花公子(金巴利)
邊車(橙味利口酒)
01
B-52雞尾酒
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曼哈頓(味美思)
1529
09
黑俄羅斯
1157
10
激情海岸
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教母
邊車(橙味利口酒)
臨別一語
邁泰(橙味利口酒)
反舌鳥(薄荷利口酒)
吉普森(味美思)
老廣場(味美思)
花花公子(金巴利)
純飲利口酒
01
B-52雞尾酒
88
02
馬天尼
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長島冰茶
36
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邊車(橙味利口酒)
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曼哈頓(味美思)
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黑俄羅斯
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教父
25
08
反舌鳥(薄荷利口酒)
16
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吉普森(味美思)
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惡魔雞尾酒
飛行(紫羅蘭利口酒)
臨別一語
激情海岸
教母
純飲利口酒
邁泰(橙味利口酒)
老廣場(味美思)
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利口酒十大經(jīng)典喝法榜單,是編輯主要依據(jù)常見的利口酒喝法的知名度、口碑評價及獲得榮譽(yù)等相關(guān)因素,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
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利口酒十大經(jīng)典喝法
純飲利口酒
香甜芬芳/色彩鮮艷
利口酒中添加了天然芳香藥用動、植物,香味濃郁,可以純飲,純飲利口酒是利口酒的常見喝法之一。純飲利口酒餐前餐后喝都不錯,餐前喝可以開胃,餐后喝的話可以直接取代甜品的位置,一般是在餐后飲用,所以又被叫做餐后甜酒。除了常溫飲用,還可以冷餐后飲用,或者加冰塊飲用,更適合夏天,而且加了冰塊,冰塊融化后甜味會變得稍淡,喝起來口感要更柔和一些,常見的利口酒有柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍(lán)莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。
【 詳細(xì)>>】
馬天尼
金酒+味美思
酒液柔順/甜美順滑
馬天尼是利口酒的經(jīng)典喝法之一,以金酒和味美思調(diào)等調(diào)制而成。味美思是一種以葡萄酒為基酒的利口酒,主要原料為苦艾草,樹皮和花等草本植物,以金酒為基酒,搭配橄欖調(diào)制而成的馬天尼,被稱為“雞尾酒中最佳杰作”、“雞尾酒之王”,是最經(jīng)典的金酒雞尾酒。據(jù)小編了解,為了避免調(diào)和出的酒水分過多,在調(diào)和馬天尼的時候,需要特別留心防止冰塊之間摩擦碰撞,最后才能調(diào)和出香醇撲鼻且味道平衡的馬天尼雞尾酒,而味美思,為馬天尼增加了濃香的風(fēng)味。
【 詳細(xì)>>】
長島冰茶
伏特加+朗姆酒+金酒+龍舌蘭+橙味利口酒
酸酸甜甜/后勁十足
橙味利口酒是利口酒中最常見的種類之一,調(diào)制長島冰茶,少不了橙味利口酒。橙味利口酒將橙子果皮用蒸餾酒浸泡熟化而成,用它調(diào)制長島冰茶,加入了伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒等四種基酒和冰塊,顏色看上去和冰紅茶很像,入喉感很溫潤,口味有點(diǎn)甜、有點(diǎn)酸、還帶著微微的苦,但是酒精度卻很高,按照原始配方調(diào)制的長島冰茶酒精度可達(dá)40%以上,一杯下去很容易不省人事,又稱“失身酒”和“一杯倒”。
【 詳細(xì)>>】
B-52雞尾酒
伏特加+黑咖啡利口酒+百利甜
酒味濃烈/喝法獨(dú)特
B-52轟炸機(jī)是以伏特加為基酒,加上黑咖啡利口酒和百利甜等調(diào)制而成的雞尾酒,是一種很受歡迎的利口酒喝法。B52轟炸機(jī)是一款高度烈性伏特加雞尾酒,依次注入黑咖啡利口酒、百利甜、伏特加,B-52是雞尾酒中喝法比較獨(dú)特的一種,要配上短吸管,餐巾紙和打火機(jī),喝的時候把酒點(diǎn)燃,會冒出藍(lán)色的火苗,這時再用吸管喝下層的甜酒,一口氣喝完,可體驗(yàn)到先冷后熱那種冰火兩重天的感覺,喝的時候注意盡量避免碰到杯口引起燙傷,讓火在嘴里滅掉,才能喝出最好的味道。
【 詳細(xì)>>】
臨別一語
金酒+查特綠
濃郁厚重/香氣飽滿
利口酒怎么調(diào)好喝?以查特綠為配料的臨別一語,非常值得嘗試。臨別一語是是禁酒令時期在底特律的一個運(yùn)動俱樂部被發(fā)明的,但是一度被忘卻,自從2004年復(fù)興了這款酒之后,它少見的同等分量金酒、查特綠、青檸汁和櫻桃利口酒的組合,卻激發(fā)了調(diào)酒師們的無窮想象,同時引領(lǐng)了現(xiàn)代經(jīng)典雞尾酒的回歸。臨別一語是一杯以四種風(fēng)格鮮明的元素所組成的雞尾酒,但口味卻是如此的平衡,比例上其實(shí)不用作太大的更動,至多就是依個人口味去做微調(diào),味道都很不錯。
【 詳細(xì)>>】
激情海岸
伏特加+桃子利口酒
酸甜微辣/口感豐富
激情海岸是利口酒十大喝法之一,是一款以伏特加為基酒加入桃子利口酒、菠蘿汁、小紅莓汁等配料調(diào)制而成的一款雞尾酒。激情海岸整個調(diào)制過程的難易度非常高,因?yàn)橛刑易泳频暮嫱?,再加上小紅莓汁中和了菠蘿汁的酸味,所以激情海岸海岸的口感層次感很強(qiáng),酸酸甜甜,略帶伏特加的微辣。桃子利口酒為激情海岸增加了桃子的獨(dú)特非芬芳,色彩鮮艷也比較好看,而且由于含糖量比較高,酒味也變得比較甜,是一杯很適合女性喝的雞尾酒,也深受很多女孩喜愛。
【 詳細(xì)>>】
黑俄羅斯
伏特加+咖啡利口酒
微辣帶甜/酒精濃度高
咖啡利口酒是利口酒常見類型,可以取代咖啡單獨(dú)飲用,最經(jīng)典的喝法還是調(diào)制雞尾酒——黑俄羅斯。黑俄羅斯是以伏特加、咖啡利口酒、咖啡糖漿和冰塊調(diào)制而成的雞尾酒,因色澤而得名,很有可能是第一杯使用咖啡酒的經(jīng)典雞尾酒。這款酒調(diào)起來相當(dāng)簡單,先放入冰塊,接著倒入伏特加,然后再將甘露咖啡酒緩緩倒入,然后再加入咖啡糖漿做為緩和辣味用,酒精濃度雖高,但卻容易入口,而且咖啡味濃郁,對于喜歡調(diào)酒的人來說無論怎樣都好喝,如果覺得辛口可以增加可樂稀釋。
【 詳細(xì)>>】
教父
威士忌+杏仁利口酒
口感濃烈/醇厚偏苦
教父雞尾酒是一款含杏仁利口酒的雞尾酒,基酒是威士忌,是利口酒經(jīng)典的喝法之一。教父雞尾酒調(diào)制簡單,古典杯加8分滿冰塊,量蘇格蘭威士忌45ml,杏仁香甜酒15ml,用吧叉匙輕攪幾下,串紅櫻桃于杯口,置于杯墊上,有著威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的濃厚味道。作為一款短飲雞尾酒,其度數(shù)在25度左右,所以喝起來也會相當(dāng)濃烈,教父雞尾酒因?yàn)殡娪啊督谈浮范妹?,《教父》被稱為“男人的圣經(jīng)”,而教父雞尾酒自然也是備受男士喜愛的雞尾酒。
【 詳細(xì)>>】
教母
伏特加+杏仁利口酒
口感柔和/味道偏甜
教母雞尾酒和教父雞尾酒一樣,加入了杏仁雞尾酒調(diào)制而成,不同之處在于將威士忌換成了伏特加,不過同樣受歡迎。教母的配方、用量、用杯、調(diào)法完全一致,將伏特加和杏仁利口酒依次倒入冰鎮(zhèn)過的攪拌杯中,加入大塊方冰攪拌混合10-15秒,然后將混合好的酒液濾出倒入冰鎮(zhèn)過古典杯中并加入手切方冰。與教父相比,教母少了一份威士忌的辛辣與刺激,多了一份伏特加的溫順與柔情,正因?yàn)榉犹爻司凭酝獠]有其他過多風(fēng)味,導(dǎo)致該酒整體偏甜,更好入口,也很容易被大家接受。
【 詳細(xì)>>】
惡魔雞尾酒
龍舌蘭+黑加侖利口酒
口感清爽/酒勁十足
惡魔雞尾酒是黑加侖利口酒的寶藏喝法,酒體顏色暗紅,如惡魔的血液。這款雞尾酒之所以被稱為惡魔,不僅是因?yàn)樗木企w顏色,還因?yàn)樗兜拦妒?,十分適口易飲,而酒精含量又高,很容易喝醉。將材料注入平底杯,加冰,將半個檸檬擠汁后連檸檬一起放入,添滿姜汁汽水,黑加侖利口酒帶來醋栗水果甜酸味,姜汁汽水帶來的清爽,完全掩蓋了龍舌蘭的辣感。生少飲是舒爽,多喝是惡魔,在點(diǎn)這款酒的之后一定要慢慢喝,這樣才能夠更好的品味惡魔帶來的美味。
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