干脆面是一種即食型休閑食品，它其實就是油炸的面條，以香脆可口的口感深受大家喜愛，在小時候吃的干吃面里，還會包有干脆面卡片，卡片可以用來收集作為紀(jì)念，也可以用來抽獎，運氣好的話，說不定還能抽到再來一包哦。 詳細>>

干脆面是浣熊的代稱，那么浣熊為什么叫干脆面君呢？這其實是因為大家小時候都有吃過一個叫做“小浣熊干脆面”牌子的零食，包裝袋上的小浣熊憨態(tài)可掬，令人喜愛，所以很多人就干脆將浣熊稱為干脆面、干脆面君了。 詳細>>

工廠生產(chǎn)的干脆面是通過多種機器設(shè)備組成的流水線生產(chǎn)出來的，其生產(chǎn)工藝包括投粉、和面、壓面、執(zhí)面、油爐、噴涂、放料、包裝、裝箱、封箱十道工序，需要用到添加劑攪拌缸、噴淋控制器、雙軸和面機、熟化喂料機、壓延機等眾多設(shè)備。 詳細>>

食材調(diào)料：龍須面、調(diào)味粉、孜然粉、鹽、雞粉、食用油。

干脆面的做法：

第一步：煮一鍋水，煮開后下入龍須面，將其煮熟后撈起過涼水備用。

第二步：過完涼水的龍須面濾干水分放在盆中，然后加入調(diào)味粉、孜然粉、鹽、雞粉，帶上一次性手套拌勻。

第三步：準(zhǔn)備一口比較深的鍋，倒入適量食用油，油熱后放入面條，用筷子鋪平整。

第四步：煎至底面定型，顏色焦黃時翻面。

第五步：等到兩面都炸制焦黃定型后即可撈出，放到廚房紙巾上吸去多余的油分。

第六步：最后撒上少許孜然粉，等待其冷卻后即可食用。 詳細>>

干脆面是一種開袋即食的小零食，所以它十分方便，而且偶爾吃吃干脆面還能為身體補充能量，激起我們的食欲，最重要的是干脆面價格比較低廉，所以作為零食來說，它的性價比還算是不錯的。

作為一種油炸食品，常吃干脆面會有長胖、上火的風(fēng)險，而且因為干脆面的營養(yǎng)價值比較低，常吃它就會導(dǎo)致我們營養(yǎng)攝入失衡，會影響腸胃健康。 詳細>>

是。

干脆面的制作過程與油炸方便面類似，都是經(jīng)過和面、切條、蒸煮、油炸、風(fēng)冷、包裝等過程制作而成的，其中關(guān)鍵的一步就是油炸，通過油炸將面條中的水分炸干，所以我們吃到的干脆面才會口感那么“干脆”。詳細>>

可以，但是不建議泡著吃。

作為一種方便面，當(dāng)然是可以泡著吃的，但是干脆面泡著吃的口感其實非常一般，而且因為經(jīng)過了泡煮，干脆面爽脆的口感以及濃郁的香味都會有所損失，所以并不建議大家把干脆面泡著吃。

容易長胖。

干脆面的熱量非常高，一般每100g干脆面的熱量可達500多大卡，相當(dāng)于一碗半米飯?zhí)峁┑臒崃?，所以?jīng)常吃干脆面容易長胖。 詳細>>

不可以。

干脆面的成分里有較多的碳水化合物、防腐劑、高鹽調(diào)味料等，所以并不能經(jīng)常食用，否則會對身體健康造成不利的影響。詳細>>

不建議吃。

兒童的牙齒和消化系統(tǒng)都處于發(fā)育期，而干脆面比較硬，難以消化，而且沒有什么營養(yǎng)，如果老是給孩子吃干脆面的話，既會給腸胃、牙齒造成負擔(dān)，又會影響身體發(fā)育。 詳細>>

盡量少吃。

干脆面幾乎是沒有什么營養(yǎng)價值的，所以為了健康著想的話，盡量是少吃干脆面。在吃完一包干脆面后，可以吃一兩個水果來均衡營養(yǎng)，也有利于身體健康。 詳細>>

1、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

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