辣白菜黃牛肉怎么做辣白菜黃牛肉做法

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辣白菜牛肉一個(gè)以辣白菜牛肉為主要材料的菜品，口味咸鮮。牛肉的營養(yǎng)價(jià)值有增強(qiáng)力量、增強(qiáng)免疫力、增長肌肉、緩解組織損傷、改善貧血等。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機(jī)物，能促進(jìn)維生素C和維生素B的吸收。那么你知道辣白菜黃牛肉怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來看看吧！

用料

牛肉適量
辣白菜適量
番茄適量
生姜適量
八角適量
食用鹽適量
料酒適量
陳醋適量
淀粉適量

做法

STEP 01: 牛肉切片，加鹽，料酒，八角，姜片，淀粉，腌制20分鐘。

STEP 02: 熱鍋冷油，炒牛肉。五分熟時(shí)加入番茄塊翻炒。

STEP 03: 加入切片的辣白菜翻炒。加入水淀粉，繼續(xù)翻炒10分鐘。加入少量陳醋即可起鍋。

辣白菜牛肉湘菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品名菜/菜譜食譜

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