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★★★

榕江十大特產(chǎn)

貴州榕江有什么土特產(chǎn)?十大最出名的黔東南州榕江特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)
榕江縣隸屬于貴州黔東南州,是一個(gè)多民族雜居縣,去榕江旅游可以看到令人驚嘆的風(fēng)景,可以品嘗各種各樣的美食,還有豐富的特產(chǎn)可以選購(gòu),那么貴州省榕江特產(chǎn)有哪些呢?比較有名的有榕江臍橙、榕江葛根、錫利貢米、塔石香羊、榕江木耳、榕江腌魚(yú)、榕江百香果、榕江牛羊癟、榕江花菇、榕江小香雞。以下,小編整理了榕江縣十大特產(chǎn),一起來(lái)看看榕江可以帶走的特產(chǎn)吧。
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榜單說(shuō)明:榕江十大特產(chǎn),是編輯依據(jù)榕江特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>
榕江十大特產(chǎn)
榕江臍橙
肉質(zhì)細(xì)/味酸甜/加工品多
榕江臍橙是貴州省黔東南州榕江縣的特產(chǎn)水果,在全省都非常有名。榕江縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃等優(yōu)越條件,使得臍橙樹(shù)勢(shì)健壯,葉茂茂盛,所結(jié)的果實(shí)個(gè)頭均勻光滑,色艷皮薄少核,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,果味清香,酸甜適度,富含多種維生素,不僅具有清火調(diào)味的功效,而且耐貯藏,適合長(zhǎng)期保存,不少人去榕江,都會(huì)買(mǎi)幾箱寄回家。榕江臍橙除了鮮果,還有豐富的加工品,如臍橙果汁、果醬、果凍、果脯、干果皮、果肉罐頭等,更方便攜帶,是很不錯(cuò)的美食伴手禮。
榕江葛根
榕江有什么值得買(mǎi)的土特產(chǎn)?榕江葛根是榕江縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,還是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。榕江葛根外觀呈圓柱形或類紡錘形,須根分叉少,表皮薄而有輕微皺褶,呈黃褐色,肉質(zhì)乳白色,可生吃也可蒸熟后吃或做成菜肴,烹熟后口感綿軟細(xì)嫩,帶糯性,味道清香、微甜,葛味濃,無(wú)渣。M Aigoo網(wǎng)小編了解到,榕江葛根加工制成的葛根粉,純天然、無(wú)污染、品質(zhì)純正,保持了葛根原有的風(fēng)味和各種有效成份,且富含異黃酮類物質(zhì),常食能增強(qiáng)體質(zhì),抗衰延年,是優(yōu)質(zhì)保健食品。 【 詳細(xì)>>】
錫利貢米
錫利貢米產(chǎn)自于榕江縣忠誠(chéng)鎮(zhèn)錫利片區(qū),當(dāng)?shù)厮追Q“香稻”、“香米”,有“一家煮飯十家香,一寨煮飯香十里”之美譽(yù)。錫利貢米米形長(zhǎng)條尖細(xì)或橢圓,飯粒完整,稍彎曲,似蝦狀,米粒油潤(rùn)晶瑩潔白,呈半透明狀,有光澤,具有自然的清香味。錫利貢米蒸煮后米飯保持良好光澤,入口香滑綿軟有彈性,冷飯不回生,且富含人體必須的多種礦質(zhì)元素和氨基酸,常被當(dāng)?shù)厝罕娪糜诋a(chǎn)婦、病人、老人及嬰幼兒滋補(bǔ)膳食,在品嘗之后如果喜歡的話,可以買(mǎi)一些寄回家,不管是自己吃還是送人都很不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
塔石香羊
塔石香羊,也叫榕江小香羊、黔東小香羊,是榕江縣十大特產(chǎn)之一。塔石香羊因產(chǎn)于貴州省榕江縣塔石瑤族水族鄉(xiāng)而得名,為優(yōu)良地方品種,屬肉皮兼用型品種,皮張質(zhì)量和產(chǎn)肉性能皆優(yōu),耐粗飼,適于山區(qū)和林區(qū)放牧飼養(yǎng),肉質(zhì)為羊肉中之上品。羊肉多膻味,而塔石香羊由于自然和人工選擇形成了獨(dú)特口感,羊肉味道清香、鮮嫩、可口、膻味輕,這也是其“香羊”美稱的由來(lái),去榕江旅游,除了要品嘗塔石香羊烹飪的各種美味佳肴,還可以買(mǎi)一些臘羊肉、羊肉干等贈(zèng)送親友。 【 詳細(xì)>>】
榕江木耳
質(zhì)地柔軟/口感細(xì)嫩
榕江木耳是貴州榕江縣有名的特產(chǎn),自然晾干的干木耳不僅顏色還原、營(yíng)養(yǎng)流失少,而且體積小、重量輕,特別適合作為土特產(chǎn)帶回家。小編了解到,榕江地跨長(zhǎng)江、珠江兩大水系,南有原始、古樸、神秘的月亮山,北有國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)雷公山,由于特殊的地理位置和氣候特點(diǎn),因而繁衍出及為豐富的生物種群,木耳就是其中比較典型的特產(chǎn)。榕江木耳產(chǎn)于這片優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境中,質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌,是當(dāng)之無(wú)愧的綠色食品。 【 詳細(xì)>>】
榕江腌魚(yú)
甜酸辣麻咸/吃法多樣
腌魚(yú)是榕江本地苗族、侗族傳統(tǒng)名貴食品,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特。榕江腌魚(yú)做法獨(dú)特,選用稻花魚(yú)為原料,將魚(yú)剖開(kāi)去除內(nèi)臟,經(jīng)鹽腌12小時(shí)后,拌入糯米飯、辣椒粉、甜酒汁及其輔助香料入壇腌制而三四個(gè)月成。腌好的魚(yú)集甜、酸、辣、麻、咸為一體,口感軟嫩,味道鮮美,可生吃,亦可煎、炸、烤、蒸熟了吃,用菜油將魚(yú)煎黃,其味酸甜,香辣可口,是去榕江必吃的美食,如今為了方便游客選購(gòu),還推出了半成品真空包裝的腌魚(yú),這樣回家了也能品嘗正宗的榕江腌魚(yú)。 【 詳細(xì)>>】
榕江百香果
香味濃郁/飽滿多汁
百香果是榕江縣的特色水果,是當(dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂还保r果及加工品深受消費(fèi)者歡迎。榕江具有全國(guó)差異化競(jìng)爭(zhēng)的自然優(yōu)勢(shì),是百香果種植的適宜區(qū),所產(chǎn)百香果外形端正、香味濃郁、果肉深黃、飽滿多汁,氨基酸比其他地區(qū)產(chǎn)品高3倍以上,吃起來(lái)也更加“鮮爽”。榕江百香果憑借著鮮亮的色澤和獨(dú)特的口感出圈,果脯、果糕、果凍、果酒等加工產(chǎn)品又給了消費(fèi)者更多的選擇,去榕江旅游,如果趕上了百香果豐收的季節(jié),不僅可以品嘗新鮮水果,還可以感受一下親手采百香果的樂(lè)趣。 【 詳細(xì)>>】
榕江牛羊癟
苦味濃烈/清涼可口
貴州榕江可以帶走的特產(chǎn)有哪些?味道苦澀、口感獨(dú)特的牛癟、羊癟是很獨(dú)特的美食特產(chǎn)。榕江牛羊癟是將新屠宰的牛羊家畜小腸、胃取出,把里面尚未消化完的草料和液體一起倒在木盆里,然后用紗布或十幾層棕絲過(guò)濾三道,去盡草渣后黏黏的黃綠色苦澀汁液就是癟。癟是牛羊肚里的“精華”提取而來(lái),深受榕江縣侗、苗群眾的喜愛(ài),食用有炒癟和湯癟兩種方式,經(jīng)烹制后,牛羊癟呈現(xiàn)苦涼回甜的口感,豐富多彩的味道,讓人回味無(wú)窮,如今在榕江縣內(nèi),可以很輕松的買(mǎi)到瓶裝或灌裝的癟水。 【 詳細(xì)>>】
榕江花菇
肥嫩鮮美/馨香馥郁
榕江花菇是十大榕江地方特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)于原始、古樸、神秘的月亮山上。月亮山位于貴州省榕江縣境內(nèi),因地理位置極其偏僻,至今仍保存著300多平方公里的原始森林,因地處南亞熱帶,氣候溫暖濕潤(rùn),生長(zhǎng)在這片原始自然的土地上,使得榕江花菇的品質(zhì)十分優(yōu)越。Mai Goo網(wǎng)小編了解到,榕江花菇肥嫩鮮美,馨香馥郁,還含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、粗纖維、維生素和微量元素,是當(dāng)?shù)厣儆械拿牢都咽?,純天然、無(wú)污染,綠色營(yíng)養(yǎng)又保健,是深受游客喜愛(ài)的山珍特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
榕江小香雞
優(yōu)質(zhì)香雞/滋補(bǔ)價(jià)值高 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
榕江小香雞屬小型肉用型雞種,是貴州省黔東南州榕江縣的特產(chǎn)名雞,體型小、結(jié)構(gòu)勻稱,羽毛致密。榕江小香雞因采取林下放養(yǎng)方式,雞群以林地雜草和蟲(chóng)害為食,形成天然優(yōu)質(zhì)香雞,特點(diǎn)是皮薄骨細(xì),皮下脂肪少,肌肉肉紅,切面有光澤;此外,揮發(fā)性香氣成分含量高,肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮美,富含氨基酸和微量元素,具有較高滋補(bǔ)及藥用價(jià)值,以小、香、烏而聞名。榕江小香雞除了雞肉好吃,雞蛋也營(yíng)養(yǎng)美味,還有各種加工產(chǎn)品,銷(xiāo)往周邊城市,不愧為榕江十大特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】
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