甲仙芋頭是高雄縣甲仙鄉(xiāng)地域品牌農(nóng)產(chǎn)品，是十大著名的高雄土特產(chǎn)之一。Ma igoo小編了解到，臺(tái)灣高雄縣甲仙鄉(xiāng)素有芋之鄉(xiāng)、筍之源的美名，顧名思義，甲仙的檳榔心芋頭及麻竹筍是甲仙鄉(xiāng)境內(nèi)大宗農(nóng)作物，亦是甲仙美食的主要食材。甲仙芋頭可以制作芋粿、芋冰、紫芋酥、芋泥餅等美食小吃，芋香濃郁，各有特色，喜歡芋頭的朋友們一定不要錯(cuò)過(guò)。 【 詳細(xì)>>】

美濃油紙傘是高雄市美濃鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品，美濃區(qū)位居臺(tái)灣南部，行政隸屬臺(tái)灣省高雄市。美濃鎮(zhèn)不僅有眾多風(fēng)景名勝，當(dāng)?shù)氐挠图垈?、煙葉以及稻米也是著名特產(chǎn)。美濃油紙傘制作方法完全是用手工，細(xì)長(zhǎng)的傘骨，都是用從臺(tái)中運(yùn)來(lái)的“孟宗竹”經(jīng)浸水后削成，竹身硬而富有彈性，不會(huì)惹蟲遭蛀。再經(jīng)過(guò)鉆孔、穿線，一頂圓形的紙傘骨架就此成型。接著將成扇形的綿紙，用棉子油一片片粘在骨架上，曝曬之后，涂上防水桐油。上過(guò)桐油的紙傘，既有防水的功能，又可增加棉紙的韌性，更使原本單調(diào)粗俗的棉紙變得亮麗透明。 【 詳細(xì)>>】

岡山豆瓣醬是高雄非常有名的特產(chǎn)，是“岡山三寶”之一。市面上也有多家品牌的岡山豆瓣醬，其中最有名的是地球牌豆瓣醬。岡山豆瓣醬成功的秘訣在于以原豆經(jīng)半年以上的天然發(fā)酵而成，裝罐后又加入許多麻油調(diào)味，味道獨(dú)特，偏川味，故為嗜辣者一致稱道。小編了解到，岡山豆瓣醬有著獨(dú)特的四川口味，盡管本地不產(chǎn)辣椒、黃豆和蠶豆等原料，但因選料上等、秉持古法釀造，口味備受食客青睞，不僅由原本的街頭小販升格為食品工廠，甚而名揚(yáng)海外。 【 詳細(xì)>>】