① 取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。
② 在圓錐的筒中裝入糯米。
③ 上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開(kāi)口為止。
④ 順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
⑤ 用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

① 取一片較大的粽葉，對(duì)折。
② 將雙層的下邊向上折，用手壓實(shí)。
③ 將粽葉打開(kāi)，填入糯米，盡量將糯米填成一個(gè)長(zhǎng)條形狀。
④ 將粽葉沒(méi)有米的部分折過(guò)來(lái)。
⑤ 隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
⑥ 用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原因忠事楚懷王遭排擠，后流放，最終投汨羅江自盡。百姓聞?dòng)崉澊瑩凭龋珶o(wú)果，遂蕩舟江河寄托哀思，后演變?yōu)辇堉鄹?jìng)賽。又投米團(tuán)入江以防魚(yú)食屈原身體，形成吃粽子習(xí)俗。端午節(jié)吃粽子、賽龍舟皆源于紀(jì)念屈原。唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！?

南朝蕭梁宗懔所著的《荊楚歲時(shí)記》，是一部中國(guó)古代荊楚地區(qū)的歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)物故事的介紹文集?！肚G楚歲時(shí)記》是南朝蕭梁時(shí)期宗驚所著的文集，介紹了荊楚地區(qū)的歲時(shí)節(jié)令和風(fēng)物故事。其中提到，東吳地區(qū)的端午競(jìng)渡是為了迎接河神伍子胥，與屈原無(wú)關(guān)。江浙一帶流傳著伍子胥的傳說(shuō)，他因忠良而被害，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。伍子胥是楚國(guó)人，投奔吳國(guó)后助吳伐楚，報(bào)仇雪恨。然而，他因建議徹底消滅越國(guó)而遭讒言陷害，自刎而死。夫差怒而將其尸投入大江，故端午節(jié)成為紀(jì)念伍子胥的日子。

古人五月采摘蘭草，盛行以蘭草湯沐浴、除毒之俗。《大戴禮記·夏小正》：“五月，……煮梅，為豆實(shí)也，蓄蘭為沐浴也。”屈原《九歌·云中君》云：“浴蘭湯兮沐芳，華采衣兮若英?！蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》云：“五月五日謂之浴蘭節(jié)?！贝怂琢鱾髦撂扑螘r(shí)代，又稱端午為浴蘭之月。

端午賽龍舟，在德國(guó)落地生根已經(jīng)有整整20年的時(shí)間。1989年，龍舟活動(dòng)傳入德國(guó)，并在漢堡舉行首屆“龍舟節(jié)”。1991年后，龍舟比賽改在德國(guó)金融中心法蘭克福舉行并一直延續(xù)至今。

越南也是在陰歷五月初五過(guò)端午節(jié)，他們的主要內(nèi)容是吃粽子、端午驅(qū)蟲(chóng)。父母會(huì)給孩子們準(zhǔn)備很多水果、身上戴五彩線編織的吉祥符，大人們會(huì)飲雄黃酒，并在小孩身上涂雄黃酒驅(qū)蟲(chóng)。而且，越南人認(rèn)為，吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。

韓國(guó)的江陵端午祭特色十足，活動(dòng)豐富多彩，通常要持續(xù)20多天。進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，這些都是極具韓國(guó)地方特色的。

日本的端午節(jié)現(xiàn)在叫兒童節(jié)，在公歷5月5日。在日本，兒童節(jié)這天講究掛“鯉幟”，居民家中的院子和公共場(chǎng)合都會(huì)高高聳立許多旗幟。所謂“鯉幟”，就是鯉魚(yú)形狀的旗幟。豎“鯉幟”是希望孩子像鯉魚(yú)那樣健康成長(zhǎng)，類似於中國(guó)家長(zhǎng)的望子成龍。