一、嬰幼兒可以喝全脂牛奶嗎

全脂牛奶含有豐富而全面的營養(yǎng)價值，而且口感也比較好，很多家長都會考慮讓孩子喝全脂牛奶，那么全脂牛奶適合嬰兒嗎？

一般來說，剛出生的嬰幼兒是不建議喝全脂牛奶的，因為這時寶寶還比較小，腸胃器官和腎臟等并沒有發(fā)育成熟，而全脂牛奶中的許多營養(yǎng)成分，如鈣、磷、酪蛋白等都不易吸收，反而會給寶寶的腸胃造成負(fù)擔(dān)和危害，因此不建議讓嬰幼兒喝，母乳喂養(yǎng)或?qū)ｉT的配方牛奶更適合嬰幼兒。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的意見，對于大部分嬰幼兒來說，建議寶寶過了1歲，吃的食物可以和成人一樣了再開始喝全脂牛奶。

二、全脂牛乳和脫脂牛乳哪個對新生兒好

新生兒一般都是喝母乳或配方奶粉的，全脂牛乳或脫脂牛乳實際上都不是太適合剛出生的新生兒，它們中含有的礦物成分和蛋白質(zhì)比配方奶粉和母乳都高出很多，嬰兒飲用后很容易消化不良，而且還會使腎臟負(fù)荷加大，有致病的風(fēng)險。因此，不管是全脂牛奶還是脫脂牛奶，都不建議給新生兒喝。

不過對于已經(jīng)1歲大的嬰幼兒，可以開始喝牛奶的時候，全脂牛乳和脫脂牛乳相比，還是全脂牛乳好一些，原因主要有三點：

1、全脂牛乳不論營養(yǎng)價值，還是能提供的能量，都要高于脫脂牛乳，更能滿足嬰幼兒的生長需求；至于脂肪方面，寶寶也需要脂肪中的卡里路來生長發(fā)育和完善大腦，因此不用擔(dān)心會攝入過多的脂肪。

2、在2歲之前，因為脫脂牛奶不含脂肪酸和脂溶性維生素，會帶給寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，因此不建議2歲以前的嬰幼兒喝脫脂牛乳。

3、全脂牛乳含有的脂肪含量更高，香氣更足，味道更好，更容易被嬰幼兒接受；而脫脂牛乳味道比較淡，可能不太受寶寶喜歡。