一、木糖醇的熱量是多少

木糖醇是木糖代謝的產(chǎn)物，是可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，屬于營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，很多朋友都聽(tīng)說(shuō)木糖醇的熱量比較低，那么木糖醇熱量是多少呢？木糖醇熱量高嗎？

木糖醇和蔗糖相比，熱量會(huì)低一些，一般其產(chǎn)生的熱量少于等量蔗糖的2/3，換算一下，每克木糖醇約含有2.4大卡的熱量，也就是說(shuō)，木糖醇的單位熱量是240大卡每100克，相對(duì)來(lái)說(shuō)熱量還是比較高的，并不是很多人想象中的0熱量食物。

二、吃木糖醇會(huì)發(fā)胖嗎

木糖醇的甜度和蔗糖差不多，但熱量較小，于是有人用它來(lái)代替蔗糖，并堅(jiān)信不會(huì)因此而肥胖，但這其實(shí)是錯(cuò)誤的想法。

正常情況下，適量使用木糖醇，可以為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質(zhì)的消耗，使肝臟受到保護(hù)和修復(fù)，減少人體內(nèi)有害酮體的產(chǎn)生，不會(huì)因食用而為發(fā)胖憂(yōu)慮；不過(guò)如果長(zhǎng)期過(guò)量食用木糖醇的話，還是會(huì)容易長(zhǎng)胖的，雖然它熱量比較低，但是木糖醇和蔗糖一樣也是碳水化合物，攝入過(guò)多同樣會(huì)引起肥胖。

三、減肥能吃木糖醇嗎

減肥期間需要嚴(yán)格控制熱量的攝入，因此高熱量的糖分和糖類(lèi)食品是要避免食用的，木糖醇作為一種代糖，熱量相對(duì)較低，而且甜度并不遜色，那么減肥可以吃木糖醇嗎？

對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)，如果實(shí)在想吃甜的東西的話，少量吃一些木糖醇是可以的，很多減肥食品本身也會(huì)添加木糖醇，并不會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多或肥胖，不過(guò)要注意控制木糖醇的食用量，不宜食用過(guò)多，畢竟木糖醇本身也是碳水化合物。