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中國槍烏賊

#魷魚# 0 0
中國槍烏賊是魷魚中重要的經(jīng)濟種,約占世界魷魚總產(chǎn)量的60%。中國槍烏賊呈細長的錐形,尾端則尖細,腹面無縱椎中線,筒邊有兩片鰭,鰭菱形,使整條槍魷的胴體極像火箭,會發(fā)光,主要分布在南海、泰國灣、馬來群島、澳大利亞昆士蘭海域,出沒高峰期在五至六月。這種烏賊雖然名字里有“中國”,但是泰國的產(chǎn)量最高,其次是菲律賓、中國、越南,它的口感較鮮甜,一般會用來爆、炒或作刺身食用。
  • 中文學(xué)名: 中國槍烏賊
  • 英文名: Common Chinese squid
  • 別稱: 本港魷魚、中國槍魷、臺灣鎖管
  • 界: 動物界
  • 門: 軟體動物門
  • 綱: 頭足綱
  • 目: 槍形目
  • 科: 槍烏賊科
  • 屬: 槍烏賊屬
  • 種: 中國槍烏賊
詳細介紹 PROFILE +

中國槍烏賊生長與分布

中國槍烏賊原產(chǎn)中國臺灣、福建,現(xiàn)主要分布在南海,暹羅灣,馬來群島和澳大利昆士蘭海域。中國槍烏賊的分布北界大體在北緯25度附近,西邊約處于閩南的鳥丘嶼和海壇島之間,東邊約處于臺灣島的北端,即一般不越過臺灣海峽。

中國槍烏賊形態(tài)及特征

中國槍烏賊胴體呈細長的錐形,尾端則尖細。腹面無縱椎中線。成熟個體平均胴長是30公分,長寬比為7:1。筒邊有兩片鰭,鰭菱形,長度大于2/3的胴長,使整條槍魷的胴體極像火箭,因而得名。

如同其他管魷目物種那樣,中國槍烏賊的10條觸須其中兩條較長,腕式一般為3>4>2>1,有吸盤2行。觸腕角質(zhì)環(huán)群中約有12個大角質(zhì)環(huán)平均直徑大于邊緣小觸腕角質(zhì)環(huán)1/2倍,而最大的觸腕角質(zhì)環(huán)直徑則是大了2倍。最大觸腕角質(zhì)環(huán)有20-30個尖銳的齒,排列方式則是6-12個大齒中間相雜1-4個小齒。會發(fā)光,發(fā)光器在其直腸兩側(cè),呈紡錘形。在不同成長階段的中國槍魷,有時在漁民間會有不同的名稱:他們稱呼魷魚的幼體為“小卷”,而其亞成體則為“中卷”。它們喜見光,故船家會以大光燈引它們游上水面。

中國槍烏賊生活習(xí)性

中國槍烏賊白天棲息于下層,夜間多活躍于中上層,有短距離的垂直移動。兇猛肉食性,主要獵取磷蝦、沙丁魚、鲹、鮐等中上層魚類,種內(nèi)互相殘食的現(xiàn)象很普遍。

中國槍烏賊繁殖方式

中國槍烏賊壽命約為一年,水溫的高低影響孵化期的早遲。在自然海域,終年有產(chǎn)卵群體,因生殖季節(jié)不同,分春生群、夏生群和秋生群。在自然環(huán)境中,稚仔的生長速度很快,孵化半年后,胴長可達300mm左右。

中國槍烏賊資源狀況

中國槍烏賊是南海中群體最大、經(jīng)濟價值最高的頭足類,我國的年產(chǎn)量約15千噸。我國的專捕漁具為“單竿多鉤菊化釣”,配合燈誘,底拖網(wǎng)和對船圍網(wǎng)類的焚寄網(wǎng)中均有大量漁獲。中國槍烏賊鮮肉中蛋白質(zhì)的含量約為15%左右,肉質(zhì)細嫩,干制品在國際海味市場中列為“一級品”。

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