
曲奇餅干色澤金黃,口感香醇,口味純正,馥郁怡人,入口時的綿密和黃油散發(fā)的稠香使得每一次和它的接觸都令人回味,讓你第一次品嘗到時就會被她不可抗拒的美味吸引愛上她。

餅干酥松的效果除了來自包油酥后的多次折疊以外,還來自酵母天然發(fā)酵的膨松作用。餅干含糖量低,咸鮮的蔥油風味給人別樣的感受。餅干是烘焙里最簡單的一類,但它,真的能有無窮多種令人驚喜的表現(xiàn)形式。
蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示,適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統(tǒng)感染的作用。蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多余脂肪。

Ladyfinger是意大利著名的餅干,它的外型細長,類似于手指的形狀,質地很干燥,非常香甜。意大利人很常使用Ladyfinger來制作糕點,除了提拉米蘇以外,冰淇淋、幕斯……等甜點,也??梢砸姷絃adyfinger的蹤影。

雞蛋含豐富的優(yōu)質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當于50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。