北京先農(nóng)壇是明清兩朝皇帝祭享先農(nóng)并舉行親耕耤田典禮的地方。壇內(nèi)有一塊北京城內(nèi)最高貴的耕地，面積為一畝三分，是明清兩朝天子親耕的田地，是耤田最核心部分，簡(jiǎn)稱「帝耤」，俗稱「皇帝的一畝三分地」。古代耤田里種有「稻、黍、粟、麥、菽」這五種作物，統(tǒng)稱「五谷」。

今年首次采取了水稻旱播方式，還原了明清時(shí)期“一畝三分地”的歷史風(fēng)貌。秋收活動(dòng)首次引入米粉文化節(jié)，通過割稻、米食試吃、米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史科普等多種形式，參與者切身感受農(nóng)耕勞作與飲食智慧之間的深刻鏈接，在實(shí)踐中理解中華農(nóng)業(yè)文明的歷史貢獻(xiàn)與當(dāng)代價(jià)值，感受中華農(nóng)耕文化中務(wù)實(shí)、創(chuàng)新與傳承的精神底蘊(yùn)。

（活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)圖）

（伴手禮領(lǐng)?。?/p>

（“一畝三分地”區(qū)域活動(dòng)圖）

（臭寶螺螄粉試吃）

（中國(guó)農(nóng)科院作科所&中農(nóng)微念聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室展位）

（國(guó)內(nèi)特色米種及地域特色米粉科普）

（米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史）

（互動(dòng)游戲區(qū)域）

（米食鋪?zhàn)樱?/p>

先農(nóng)壇“一畝三分地”作為明清兩朝帝王親耕示農(nóng)的場(chǎng)所，是我國(guó)古代重農(nóng)固本禮制傳統(tǒng)的重要實(shí)物見證，集中體現(xiàn)了中華民族以農(nóng)立國(guó)的深厚文化底蘊(yùn)。歷代先民以智慧將谷物轉(zhuǎn)化為豐富多樣的飲食形態(tài)，展現(xiàn)出農(nóng)耕文明生生不息的創(chuàng)造力量。

“傳統(tǒng)文化時(shí)尚化，地方美食全球化”，微念致力于講好中國(guó)故事。愿您穗穗平安，五谷豐登。