一、吃魚罐頭對身體有害嗎

少量吃魚罐頭，可能不會對身體有害。但是過量吃可能會對身體造成一定的傷害，需要因人而異。

1、可能不會有傷害

魚罐頭是由各種魚類腌制而成的，其中含有較多的蛋白質，也含有B族維生素、鈣、鋅、碘等礦物質，如果食用的量比較少，可以為身體補充一定的營養(yǎng)成分，一般不會給身體帶來明顯的不適癥狀，也不會損傷機體器官，所以可能不會對身體有害。

2、可能會有傷害

但是在制作魚罐頭的過程中，會加入比較多的化學添加劑、防腐劑、香精等有害的物質。如果在平時經常吃魚罐頭，體內的有害物質會堆積過多，甚至也有可能會使機體的免疫力有所下降，從而出現偏食、挑食等不適情況，部分人還會伴有身體消瘦等現象，所以不建議經常吃魚罐頭，可以選擇新鮮的魚類作為更健康的食品來源。

二、什么人不能吃魚罐頭

1、孕婦

孕婦在懷孕期間需要攝入豐富全面的營養(yǎng)，應該避免偏食和飲食不當，要做到飲食多樣化，而魚罐頭在制作的過程中，就已經損失了許多的營養(yǎng)物質，而且本身屬于腌制品，含有致癌物質，所以孕婦不能吃魚罐頭。

2、兒童

為了保持魚罐頭的色香味，通常都會加入一定量的香精、色素、防腐劑等化學添加物，這些人工合成的物質對成年人來說比較安全，但是對于兒童來說卻有一定的危害。另外魚罐頭中的魚可能含有重金屬汞，過量攝入會對身體造成傷害，特別是對于孕婦和兒童更為危險。

3、糖尿病患者

糖尿病患者的飲食應減少鹽的攝取，盡量食用新鮮食物，避免吃罐頭魚、罐頭湯等罐頭食品，少吃咸菜、咸魚、咸蛋等腌制食物。