一、開早餐店賺錢嗎

現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏非常快，上班族寧愿早上多睡一會兒也不想起來做早餐，但實際上早餐在一日三餐中是非常重要的，俗話說早餐要吃飽，因此就有了各式各樣的早餐店，那么早餐店賺錢嗎？

1、早餐店的市場前景

早餐非常重要，許多上班族都會在上班途中買早餐吃，因此早餐的商機是比較大的，很多人認為開早餐店需要早起太辛苦了，掙的錢又不多，實際上早餐店走的是薄利多銷的路線，如果經(jīng)營得好，每月的流水、利潤也是非?？捎^的。

2、早餐店的利潤怎么樣

早餐店的利潤高嗎？這是許多想開早餐店的創(chuàng)業(yè)者非常關(guān)注的問題，實際上，早餐店的利潤與營業(yè)額、客流量有關(guān)，一般早餐消費在5-10元左右，純利潤大概在毛利潤的30-35％左右，如果客流量足夠多，營業(yè)額較高的話，利潤還是比較可觀的，不過要注意賣的早餐類型是否符合當(dāng)?shù)氐目谖叮敲丛绮偷曩u什么好呢？

二、早餐店賣什么賺錢

開一家早餐店首先要考慮賣什么早餐，很多人覺得開早餐店只賣一樣早餐，或者什么早餐都賣，但什么都賣的話太累了，而且效果不一定好；只賣一樣早餐又容易將其他潛在消費者拒之門外，因此最好的方法就是先做好市場調(diào)查，然后結(jié)合調(diào)查結(jié)果和自己的手藝，賣兩到三樣的早餐。比較賺錢的早餐有：

1、包子

包子是我們常見的早餐種類，這種傳統(tǒng)早餐種類和口味都比較多，能滿足不同的消費者對于早餐的需求。

2、粥

喝粥是比較營養(yǎng)的，粥的品種眾多，比如南瓜粥、小米粥、八寶粥等都是早餐粥中人們比較優(yōu)選的。不過早餐粥店的利潤非常有限，需要走量才能賺錢。

3、面條

早上來一碗熱騰騰的面條會讓人身心舒暢，特別是在寒冷的冬天，吃面更是一種享受。面條的種類口味眾多，平均售價在8元左右，而成本在2元左右，因此面條是早餐中利潤比較高的。

4、油條

油條在全國不少城市都有著非常廣闊的市場，就連洋快餐也推出了相關(guān)產(chǎn)品，油條客源基礎(chǔ)牢固，只要肯吃苦，誠心經(jīng)營，小生意也能獲得大回報。

5、煎餅

煎餅是近幾年非常流行的街頭小吃，它憑借制作速度快、價格實惠、容易吃飽等優(yōu)勢，受到了廣大消費者的青睞。賣煎餅不需要專門的店面，可以小吃車經(jīng)營，成本低廉，隨走隨賣，自由方便。

早餐店賣什么都可以，只要能滿足消費者的需求，保障每天足夠的客源量，就能賺到錢。