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如何自制夏季果蔬汁 自制營養(yǎng)冷飲技能新get!

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摘要:果蔬汁能使人體內重要營養(yǎng)物質達到最佳濃度,保證豐富營養(yǎng),從而讓你充滿活力。新鮮果蔬汁含有豐富的礦物質,維生素和多種酶類物質。食物加工得越少,有效的營養(yǎng)成分就喪失的越少。那么,如何自制夏季果蔬汁?一起來看看吧。

1、胡蘿卜蘋果汁

材料:胡蘿卜1條、蘋果1個、檸檬1/4個、冰塊適量。

作法:

(1)紅蘿卜削皮洗凈切小塊,加適量冷開水放入果汁機中打汁。

(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:此種果蔬搭配可增強抵抗力,消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。

2、蘋果白蘿卜汁

材料:蘋果1個、白蘿卜50g、高麗菜葉80g、蘆薈20g、檸檬1/6個、蜂蜜適量。

作法:

(1)高麗菜葉,蘆薈洗凈切成小塊,加入少許冷開水放入果汁機中打汁。

(2)白蘿卜,蘋果,檸檬均去皮切成小塊,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

功效:對高血壓,消化不良及胃潰瘍有幫助,并有整腸及美容的作用。

3、蘋果水芹汁

材料:蘋果1/4個、葡萄柚1/4個、水芹120g、生菜葉子100g、蜂蜜適量。

作法:

(1)水芹和生菜葉子先洗凈切小塊,加少許冷開水放入果汁機打汁。

(2)葡萄柚剝除內層薄膜切成小塊,蘋果削皮切成小塊,全部放入如上菜汁一起打成果汁。

功效:此果菜汁有清血作用,有益高血壓及心臟。

4、檸檬柳橙汁

材料:檸檬1個、柳橙1個半、蜂蜜適量、冰塊適量。

作法:柳橙和檸檬去皮切成小塊,加入蜂蜜放入果汁機中打成果汁。

功效:可預防高血壓,皮膚粗糙和曬傷過敏。并有利尿作用。

5、綜合健康果菜汁

材料:蘋果1個青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g。

作法:

(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗凈切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。

(2)蘋果,大黃瓜洗凈去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養(yǎng)顏等功效。

6、雪梨香蕉生菜汁

原料:雪梨1個,香蕉1條,生菜100克,檸檬1個。

做法:雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機內的大??;香蕉去皮切成數段;生菜洗凈,包裹著香蕉;檸檬連皮對切為四份,去核;將所有原料順序放入榨汁機內壓榨成汁。

功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚。

7、黃瓜獼猴桃汁

原料:黃瓜200克,獼猴桃50克,涼開水200毫升,蜂蜜兩小匙。

做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。

功效:黃瓜性甘涼,能入脾胃經,能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經,功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。

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