痛風患者可以吃零食嗎

痛風(gout)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發(fā)作性炎性疾病。本病以關節(jié)液和痛風石中可找到有雙折光性的單水尿酸鈉結晶為其特點。

痛風的飲食應該避免高嘌呤食物和酒精飲料，以碳水化合物為主，盡量的少吃零食。如果想吃零食，應該注意以下幾點：

1、平時可以吃點水果，基本的水果都是可以吃的，并且對痛風患者是有好處的。如：香蕉、紅棗、蘋果、黑棗、芒果、梨、橘子、橙、檸檬、石榴、桃、枇杷、菠蘿、蓮、葡萄、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干等。

2、有些患者喜歡喝奶，您可以選擇：鮮奶、奶酪、酸奶、煉乳、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

3、零食中包括飲料，可以喝的飲料有：蘇打水、礦泉水、可樂、汽水、果汁、麥乳精、果凍等。

4、另外在吃飯的時候可以吃：米、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類制品(精白 粉、饅頭、面包、富強粉、面條、玉米面、餅干、蛋糕)、淀粉、高粱、通心粉、蘇打餅干、黃油小點心、甘薯、山芋、馬鈴薯、冬粉、荸薺等。

5、痛風患者可以吃：白菜、卷心菜、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、甘藍、甘藍菜、姜、木耳、榨菜、辣椒、葫蘆、青椒、洋蔥、蒜、蒜頭、泡菜、咸菜等。

另外，痛風患者還可以吃些：黃油小點心、冬瓜糖、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、蜂蜜。瓜子、杏仁、核桃、植物油、黃油、奶油、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜等。