廣府文化
廣府文化是廣府民系的文化。它是以廣州為核心、以珠江三角洲為通行范圍的粵語(yǔ)文化，它從屬于嶺南文化，是嶺南文化和粵語(yǔ)等的最早發(fā)祥地。由于廣府文化在廣東民系文化中的突出地位，因此，廣府文化在各個(gè)領(lǐng)域中常被作為粵文化的代稱。如廣州話稱為“粵語(yǔ)”，廣州戲劇音樂分別稱為“粵劇”、“粵曲”、“廣東音樂”等。
潮汕文化
潮州文化，是粵東潮汕地區(qū)潮州民系所創(chuàng)造的的文化，隸屬于嶺南文化，特征是以海洋文化為主。潮州文化既具有鮮明的地域特色，又帶有中原文化的某些特點(diǎn)，貫穿于潮人整個(gè)社會(huì)生活之中。以潮州功夫茶、潮汕飲食、潮汕商幫文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮州方言、潮繡、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠(yuǎn)，譽(yù)播海內(nèi)外。
客家文化
客家文化，是亞洲地區(qū)的客家人共同所創(chuàng)造的文化，包括客家話、戲劇音樂、舞蹈、工藝、民俗?？图椅幕醋灾性瓭h人南遷時(shí)自身所保留的唐宋時(shí)期的河洛文化和中原文化并吸收了苗族、瑤族、畬族等中國(guó)南方少數(shù)民族的文化，融合了原生在廣東地區(qū)的南粵文化（即嶺南文化或稱廣東文化）形成具有特色的客家文化，不同支系的客家人，在文化特征上也有所不同。
飲茶文化
飲茶是廣東文化的一大特色。在廣東，飲茶一開始是叫做“上茶樓”或者“上酒樓”，后來就叫了“去飲茶”，慢慢“飲茶”就變成了上茶樓飲茶食點(diǎn)心的代名詞。飲茶主要包括了飲茶及食點(diǎn)心，而點(diǎn)心中數(shù)蝦餃和叉燒包在早期較為廣受歡迎，故此粵語(yǔ)內(nèi)形容飲茶為“一盅兩件”（一盅茶＋兩件點(diǎn)心）。飲茶在香港及廣東一帶非常流行，近年更流傳到中國(guó)其他省份及世界各地，成為最具代表性粵菜飲食文化的一部分。
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