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【燕麥片的熱量】燕麥片的熱量高嗎 燕麥片的營養(yǎng)

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摘要:燕麥片屬于高蛋白、高纖維、高碳水化合物食品。雖然燕麥片的熱量比較高,但是只需少量干的燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥,推薦大家在減肥期間食用。因為燕麥片屬于高纖維食物,食用以后很容易增加飽腹感,從而控制你對其他食物的攝入量。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。

一、燕麥片的熱量高嗎

燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白質15克、纖維素5.3克。燕麥片就是我國生產的莜麥,俗稱油麥、玉麥,它是一種低糖、高營養(yǎng)、高能量食品。

其招牌營養(yǎng)素不但含量高,而且質量非常優(yōu)質,是受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志中評選出的十大健康食品里面,燕麥片就名列第五。燕麥片是經(jīng)過精細加工制作而成的,使它的食用方法更加簡單、方便,而且口感也得到了有效的改善,因此燕麥片成為深受人們歡迎的保健食品。

二、吃燕麥片的好處

燕麥片是一種營養(yǎng)又具有保健功效的營養(yǎng)食品,吃燕麥片不但能夠降低膽固醇、預防心血腦血管疾病的功效,而且燕麥片中所含的膳食纖維還有促進排便的功效,燕麥片的熱量我們都知道了,下面小編就給大家介紹幾種燕麥片的保健功效。

1、減肥好助手。美國的《健康》雜志中有提到,將燕麥面取代常規(guī)的面粉,在家中自制餅干、煎餅或面包等。該方法有助攝入雙倍膳食纖維,而且它的熱量會降低很多,而且更容易產生飽感,食用以后有助于成功減肥。

2、食用燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用的燕麥片的話,對身體健康是有好處的。特別是對中老年人的心腦血管疾病起到一定的預防作用。

3、吃燕麥片好處多多。燕麥片對糖尿病患者是有很多好處的,因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以起到降糖和減肥的作用。因此小編建議患有糖料病的人,可以經(jīng)常食用一些燕麥片。

4、燕麥片還可以有效改善人體血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。燕麥片中含有大量的鈣、鐵、磷、鋅等多種礦物質,具有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的作用,因此它是補鈣的佳品。

5、吃燕麥片還具有潤腸通便的作用,很多老年人容易出現(xiàn)便秘的情況,我們都知道便秘很容易導致腦血管意外的發(fā)生,吃燕麥排片就能夠解便秘這一優(yōu)點。所以老年人可以經(jīng)常食用一些燕麥片,以防便秘。

三、燕麥片的食用人群

燕麥片的營養(yǎng)價值高,一般人群均可食用。非常適宜嬰幼兒、產婦、老年人以及空勤、海勤人員食用。還適合脂肪肝、慢性病人、浮腫、糖尿病、習慣性便秘者食用。多汗、體虛自汗、易汗、盜汗、高脂血癥、高血壓病、動脈硬化者均可食用燕麥片。

四、燕麥片的營養(yǎng)

1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E,但煙酸的含量比小麥低得多。

2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷。

3、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

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