一、玻璃茶具怎么使用

1、選擇低溫沖泡的茶葉

玻璃茶具由于本身玻璃材質(zhì)的保溫性能適中，而且在高溫的程度也比較低，所以我們?cè)跊_泡的時(shí)候盡量選用一些低溫就能夠沖泡的茶葉，比方說(shuō)一些名優(yōu)的綠茶，它的沖泡溫度大概在75~85最佳，也因此玻璃是最適合沖泡綠茶的一種工具。

2、選擇一款合適的蓋碗

玻璃蓋碗選擇喇叭花造型最佳，尤其是蓋碗邊緣比較寬一點(diǎn)的，這樣即使加了滾燙的茶水，由于導(dǎo)熱性的傳遞慢，蓋碗邊緣的溫度不至于太高。蓋子頂部蓋鈕深一點(diǎn)為佳，易于出湯時(shí)候食指著力蓋碗。

3、茶湯只倒7分滿

倒水時(shí)倒水量不要十分滿，7分為最佳。

4、正確拿好蓋碗

拇指和中指需要拿住碗邊，手指的跨度要占蓋碗一般，剛好平分蓋碗。出湯時(shí)先將蓋的出水出稍稍錯(cuò)開(kāi)一點(diǎn)縫隙，便于出湯，而且出湯速度要快，更要拿穩(wěn)蓋碗。

5、熟練的泡茶手法

熟練的泡茶手法可以讓我們以更短的時(shí)間進(jìn)行出湯，減少了手指與高溫蓋碗的接觸，也可以有效的防止?fàn)C傷，但是這種泡茶手法必須勤加練習(xí)。

二、玻璃茶具使用注意事項(xiàng)

1、使用前清洗茶具

對(duì)于首次購(gòu)買的玻璃茶具，我們要在使用前認(rèn)真清洗。玻璃茶具在不使用的情況下會(huì)在上面落下灰塵，我們可以使用稀釋過(guò)的醋或者檸檬汁來(lái)進(jìn)行清洗，一方面能消除其在制作過(guò)程中所產(chǎn)生的細(xì)菌，另一方面還能去除壺內(nèi)的異味，這樣的話在泡茶的過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)影響我們茶湯的味道。

2、泡茶前溫杯

雖然現(xiàn)在的玻璃茶壺基本是用高硼硅玻璃所制，能夠耐高溫，但每一個(gè)玻璃制品都有本身的受熱限度在，如果溫差變化太大，很容易炸裂，尤其是在冬天溫差大的情況下，所以使用之前最好用溫水洗一遍，讓茶具溫度上升，這樣就能適應(yīng)開(kāi)水沖泡。

3、使用后要清潔

作為一名愛(ài)茶人，在清洗茶具這方面可千萬(wàn)不能偷懶了，尤其是對(duì)玻璃茶具。選擇玻璃茶壺，就是喜歡它的晶瑩剔透，若是不注意日常保養(yǎng)，茶壺很容易留有茶漬甚至異味，不僅缺少了美觀度，而且還會(huì)影響下一次沖泡。玻璃茶具清理方便，可直接用清水清洗，或者使用清潔劑。玻璃茶具清潔后，應(yīng)該用軟毛巾擦干水漬，或者倒置陰干。

4、輕拿輕放

玻璃茶壺材質(zhì)脆弱，很容易損壞破碎。玻璃沾水后更滑，所以在使用玻璃茶具和清洗的時(shí)候都要格外小心，要輕拿輕放，盡量避免其與其他硬物發(fā)生碰撞，不同的玻璃茶具之間也要避免相互碰撞。