簡介

卡子核桃產(chǎn)于理縣縣城下游區(qū)內(nèi)，其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，常食山核桃仁產(chǎn)品，具有健脾開胃、潤沛強腎、滋補康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營養(yǎng)豐富的天然綠色營養(yǎng)食品。果肉營養(yǎng)價值非常豐富。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質(zhì)，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上，還含有22種礦物元素，對人體有必要作用的，營養(yǎng)價值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。

立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔1400m至2200m，土壤類型為砂壤土，土壤有機質(zhì)含量≥3%，土壤pH值7.5至8。年平均氣溫6.9℃至11℃，年降雨量480mm至800mm，年均日照2266小時。

栽培技術(shù)

1.育苗：以當(dāng)?shù)睾颂覍嵣鐬檎枘具M行嫁接繁殖。

2.栽植：春季栽植時間3月中下旬，秋季栽植時間10月下旬至11月上旬，栽植密度≤330株/ha。

3.整形修剪：采用主干分層形，樹體通風(fēng)透光。

4.施肥：以腐熟有機肥為主，施肥量：幼樹期每株施有機肥≥20Kg，盛果期每株施有機肥≥50Kg。

5.澆水：在萌芽前、果實發(fā)育期、果實成熟前、土壤封凍前保證各澆水1次，其它時間視墑情而定。

6.環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

采收

每年白露節(jié)氣前后，青果皮由綠變黃，部分果皮頂部開裂，內(nèi)褶壁變黑后采收。

保護范圍

阿壩州理縣縣轄行政區(qū)域內(nèi)的樸頭鄉(xiāng)、雜谷腦鎮(zhèn)、甘堡鄉(xiāng)、薛城鎮(zhèn)、蒲溪鄉(xiāng)、上孟鄉(xiāng)、下孟鄉(xiāng)、木卡鄉(xiāng)、通化鄉(xiāng)、桃坪鄉(xiāng)10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域.

產(chǎn)品特色

卡子核桃，作為一種健康味美、營養(yǎng)豐富的純天然綠色營養(yǎng)食品，已經(jīng)有幾百年的栽培歷史。具有性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。其特點是果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱（據(jù)《理縣志》記載），品質(zhì)優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)。

獲保護后的成效

卡子核桃作為我縣特色農(nóng)產(chǎn)品，通過地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，取得了巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。在該鄉(xiāng)果蔬協(xié)會的運作下，經(jīng)過包裝后的核桃價更好、銷售量更大。去年卡子核桃增產(chǎn)又增收，掛果率高出30%，核桃收入達(dá)15萬元多，核桃收入最高的農(nóng)戶達(dá)3萬余元。

產(chǎn)品獲獎情況

“卡子核桃”具有較高的知名度，參加了歷屆“西部農(nóng)業(yè)博覽會”獲得好評，是公認(rèn)的綠色食品。