
珍珠番茄是圣女果的一種,珍珠番茄的果實呈長橢球形,外觀似紅棗,粗心者難以分辨,果色鮮紅,著色均勻,整體無雜色。果重14克左右,糖度可達10度以上,風味獨特,果肉多,脆嫩,種粒少且小,不易裂果,耐貯運。植株高,葉片較疏,便于管理,且抗病毒及萎凋病、葉斑病、晚疫病等田間病害。
1、光照、溫度管理
番茄對日照要求并不嚴格,在夏季中午溫度高且陽光充足的天氣,可在大棚外覆蓋遮陽網,目的是進行遮陽降溫。要經常清潔棚壁以增加透光率,保證光合作用對光的需求。白天室內溫度保持在21~24℃,夜間16~18℃。結果期要保持晝夜溫差10~15℃以利于雌花分化。
2、水、肥管理
首次追肥的時間一般安排在定植后的第20天,營養(yǎng)生長期追肥頻率為10~15天/次,采用根部追肥(復合肥5 g、膨化雞糞20 g/穴),追肥地點為距離植株15~20 cm的地方。花后施肥頻率為7天/次,采用葉面施肥(0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀)。
結果期7天追1次肥,每次每株25 g,肥料應均勻撒在離根5 cm處,最后一批珍珠番茄采收前7天停止追肥。施肥時要注意控制使用氮素化肥防止徒長,可以追加二氧化碳氣肥以提高光合作用的效率。珍珠番茄對水分的要求比較高,要經常對植株進行滴灌。滴灌的時間一般安排在晴天的上午,每次滴灌時間為16~18 min。在炎熱的夏季,為保持基質濕潤應每天滴灌1次。
3、植株調整、疏花疏果
當珍珠番茄長出6片真葉時,為保持植株直立生長要及時進行吊蔓。采用單蔓整枝的方法,側枝長10~15 cm時進行打杈??梢暺贩N適時摘心,在最后的花序上留2片葉摘頂。植株長勢較快時要經常引蔓。為保證果大質優(yōu)要及時疏花疏果,以減少植株養(yǎng)分消耗。生長期間要及時去除老葉、病葉,并及時帶出棚外,集中處理以利通風透光,減少病蟲害的發(fā)生。珍
4、病蟲害防治
有機生態(tài)型無土栽培的病蟲害防治,以物理防治、農業(yè)防治、生物防治措施為主,以化學防治為輔。在定植前進行棚室消毒并定期對栽培基質進行消毒或徹底更換;生產上要加強田間管理,及時清除老葉、病葉及病株以減少病蟲害的發(fā)生。珍珠番茄的蟲害較少,可采用鋪設防蟲網、定植前高溫悶棚、掛黃板、紫外線誘捕設備等物理方法進行防治。珍珠番茄的病害一般采用化學防治,為確保農產品不受農藥污染,要選擇低殘留農藥并注意安全使用間隔期。