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浙江餐飲連鎖品牌排行榜前十 浙江餐飲連鎖10大品牌深度解析

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十大品牌榜單更新時(shí)間：2026年05月27日(每月更新)，浙江餐飲連鎖前十品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選得出，并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布最終名單，榜單綜合考慮了企業(yè)實(shí)力、品牌價(jià)值、市場(chǎng)營(yíng)銷、口碑評(píng)論、調(diào)研結(jié)果、消費(fèi)者投票、品牌大數(shù)據(jù)分析等因素，上榜浙江餐飲連鎖前十名錄的有：知味觀、外婆家、老娘舅、樓外樓、鮮目錄壽司share menu、綠茶餐廳GreenTea、新白鹿XINBAILU、五芳齋、新豐小吃、涌上外婆橋，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
1. 知味觀 (杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司)
成立于1998年，專注于經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)中式餐飲和食品，素有“知味停車、聞香下馬”的美譽(yù)，杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司。
2. 外婆家 (外婆家餐飲集團(tuán)有限公司)
外婆家餐飲集團(tuán)成立于1998年，知名中餐餐飲品牌，新式杭幫菜的代表，專注家庭就餐的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，主打正宗的杭州味道和來自浙江魚米之鄉(xiāng)的美味，集團(tuán)旗下?lián)碛型馄偶摇⒋┰酵馄偶?、金牌外婆家、爐魚、蒸年青、老鴨集等知名品牌，在全國(guó)60余座城市開設(shè)超180家餐廳。
3. 老娘舅 (老娘舅餐飲股份有限公司)
老娘舅創(chuàng)建于1998年，以米飯為主的中式快餐連鎖餐廳，面向大眾消費(fèi)者提供以江南口味為主，并可疊加兼顧各地餐飲美食的中式快餐產(chǎn)品，并提供團(tuán)餐、員工餐、工作餐、會(huì)議團(tuán)餐、企業(yè)訂餐等就餐、外賣服務(wù)，目前在江浙滬皖擁有近400家直營(yíng)門店。
4. 樓外樓 (杭州樓外樓實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司)
樓外樓創(chuàng)建于1848年，素以"佳肴與美景共餐"而享譽(yù)世界，是一家集工、商、貿(mào)為一體的餐飲食品企業(yè)，樓外樓經(jīng)營(yíng)西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統(tǒng)名菜，已發(fā)展成為浙江省聲望高、歷史悠久的酒樓。
5. 鮮目錄壽司share menu (杭州將太餐飲管理有限公司)
鮮目錄壽司創(chuàng)立于2007年，杭州將太餐飲旗下，國(guó)內(nèi)知名的外帶壽司品牌，以經(jīng)營(yíng)熟料壽司加盟為主，縱橫全國(guó)26省超280城，擁有門店1000多家，產(chǎn)品包括大卷系列、手握系列、雙拼系列、套餐系列、拉面系列、小吃系列等，其招牌海苔壽司、招牌吉利炸蝦卷等備受消費(fèi)者歡迎。
6. 綠茶餐廳GreenTea (杭州綠茶餐飲管理有限公司)
綠茶餐廳創(chuàng)建于2008年，全國(guó)知名的休閑中式餐廳連鎖品牌，主營(yíng)中式融合菜，以杭幫菜為主，加入川菜、粵菜、魯菜、北京菜等不同菜系特色，擁有獨(dú)具江南風(fēng)韻的“清新與雅致”的就餐環(huán)境，其招牌菜綠茶烤雞、面包誘惑等廣受消費(fèi)者歡迎。
7. 新白鹿XINBAILU (杭州新白鹿餐飲管理有限公司)
新白鹿成立于1998年，知名的連鎖浙菜餐廳，主打杭幫菜，兼收并蓄各大菜系之長(zhǎng)，融會(huì)貫通發(fā)展為輕融合菜系，口味以咸鮮為主，略帶甜味，注重原汁原味，其蛋黃雞翅、杭椒爆炒牛肉、醬烤活鱸魚、冰淇淋烤布蕾等招牌菜深受食客喜愛。
8. 五芳齋 (浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司)
創(chuàng)始于1921年的中華老字號(hào)，2022年于上交所上市，作為中國(guó)粽子行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)單位，先后起草了《粽子》行業(yè)/國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”特色被譽(yù)為“粽子大王”，形成以粽子為主導(dǎo)，集月餅、糕點(diǎn)、蛋品、米制品、鹵味等為一體的產(chǎn)品群，致力于打造以糯米食品為核心的中華節(jié)令食品領(lǐng)導(dǎo)品牌。
9. 新豐小吃 (杭州新豐小吃股份有限公司)
新豐小吃源于1958年，杭州城家喻戶曉的小吃品牌，是擁有現(xiàn)代化的預(yù)包裝食品、半成品餡料及冷凍食品生產(chǎn)流水線，是集生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性食品企業(yè)。以江南經(jīng)典小吃為主，蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲被并稱為新豐小吃明星三大件，尤以蝦肉小籠為特色招牌。
10. 涌上外婆橋 (寧波涌上外婆橋餐飲管理有限公司)
涌上外婆橋始于2008年，以經(jīng)營(yíng)美味“江南小菜”為主題的特色餐飲品牌，主打甬幫菜，結(jié)合寧波本土美食精華吸收外來美食精髓，其菜品咸鮮為主，口味獨(dú)特，以濃中帶淡、鮮香酥爛、原汁原湯、咸中帶甜為特色，充分挖掘原材料的原汁原味，保留食材本色本味。
知名（著名）品牌：含十大品牌 + 順旺基SWJ，張生記，賴胖子肉蟹煲，山外山菜館，石浦，兩岸咖啡，天香樓，缸鴨狗，貼閣碧，新四方，老外婆，溢香廳，云天樓，咸亨酒店
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