同仁堂燕窩怎么吃
干燕窩泡開后再根據(jù)個人口味添加輔料,如大棗、枸杞等一起蒸燉。
1、秋梨燕窩:秋白梨2個,切掉柄端(備作蓋用),挖出核心,將燕窩5g,冰糖10g同放于梨中,用柄蓋好,以竹簽插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
2、人參燕窩湯:白燕窩6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟食用。
3、牛乳燕窩湯:燕窩6g,隔水燉熟,加牛奶500g煮沸,一同食用。

同仁堂燕窩服用注意
如果是即食燕窩的話,那么每次吃20到30克便可,。而如果是干燕窩的話,那么每次吃2到3克便可,這樣則能夠了解到,無論是哪一種燕窩,具體可以吃的時間都是很長的。在吃的時候還應該注意,不要過量是必須要關注的一個問題。
吃同仁堂燕窩的禁忌
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡覺最好。
6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質(zhì)和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。
9、燕窩對預防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復能起到恢復元氣、補充營養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對未經(jīng)治療或癌癥晚期的人沒有任何幫助,所以不適合吃燕窩。
10、對蛋白質(zhì)食品有過敏反應的過敏體質(zhì)者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調(diào)整到2-3克天次。 同仁堂產(chǎn)品推薦>>